1990

1990 Moët & Chandon Champagne Cuvée Dom Pérignon
E smakte 01.06.2012:
Noe lukket rett etter åpning, men kommer seg veldig etter litt tid. Mild nese av sitrus og autolyse, med svakt hint av nøtter og honning langt bak. Stram og elegangt frukt med en nydelig spisset syre som følger inn i avslutningen. Lang, flott ettersmak med hint av honning. Fremdeles fersk. Superelegant!
94 P

1990 Deutz Champagne Brut
E smakte 15.03.2014:
Klar, dyp, gyllen gul. Moden nese med kamfer, mørk honning og tørket aprikos. Frisk og klar frukt med fin dybde og god driv. Frisk, spiss grapefrukt syre. Livlig mousse. Mild sødme. Flott lengde med toner av moden grapefrukt, honning og nøtter.
92 P

1990 Veuve Clicquot Ponsardin Champagne Brut La Grande Dame
E smakte 01.06.2012:
Klar, lys gul, lett gyllen. Sødmefull nese som ved siden av aromaer av honning og moden gul frukt, har et litt støyende rosinpreg. Lett hint av VA. Mørk inngang. Moden frukt og avdempet syre. Noe rosinpreg også i munnen. Fin lengde. Faller litt sammen i glasset etter hvert. I utgangspunktet en flott vin, men virker noe varmeskadet.
90 P

Custom Tables Plugin 05a1a29bdcae7b12229e651a9fd48b11

Legg igjen en kommentar

Follow

Get every new post on this blog delivered to your Inbox.

Join other followers: