Saint-Aubin

Premier Cru:

2009 Morey-Blanc Saint-Aubin 1er Cru
E smakte 26.05.2012:
Floral, lett nese. Litt eikestikk. Bred og glatt frukt. Fin konsentrasjon og syrefriskhet. Noe bitter avslutning. Fin lengde.
89 P

2002 Morey-Blanc Saint-Aubin 1er Cru
E smakte 08.06.2012:
Strågul med lett grønnskjær. Steinete nese, av tre og sitrus. Voks og hint av nektarin og moden gul frukt. Litt lukket, men kommer seg med luft. Myk inngang. Fet og glatt struktur. Bred, men noe hul frukt. Flott syre og lang, sødmefull og smørpreget ettersmak. 88/89
89 P

2009 Hubert Lamy Saint-Aubin 1er Cru Clos de la Chateniere
E smakte 03.01.2014:
Klar, lys strågul. Mineralsk nese med mild gulfrukt og lime. Bløt frukt med god fylde og fin dybde. Frisk syre. Fin lengde med lett mineralsk innslag og mild sitrus. Noe tung i finish. Lett eik.
89 P

2010 Domaine / Maison Vincent Girardin Saint-Aubin 1er Cru en Remilly
M smakte 13.05.2013:
Ved åpning: Noe eik, mest som litt varme krydder. Mye kjølige steinmineraler, og lett honningsødme nesen, kiler litt I neseborene. Kunne vært tatt som en chablis på nese. Syrlig og slank inngang med noe mer fylde etterhvert i kurven. Slank og elegant, god syre. God lengde. Legger seg litt ut med tid i glasset. Sylskarp syre i som skjærer gjennom og bærer lenge. Dette er bra. Noe vandig i avslutning. Gule epler, sitroner. Kanskje et hint av fersken. Hint av anis? Hint av røyk?
88 P

2010 Sylvain Loichet Saint-Aubin 1er Cru En Remilly
E smakte 23.12.2015:
Klar, gyllen gul. Fremskreden nese med rik, solmoden gulfrukt, voks, nøtter, honning og noe eik. Bløt, fyldig, aromatisk, høymoden frukt og med preg av nedfallsepler. Spisset syre. Aromatisk utgang med lett bitterhet. Tidlig fase premox.
0 P

Custom Tables Plugin 05a1a29bdcae7b12229e651a9fd48b11

Village:

2010 Hubert Lamy Saint-Aubin La Princée
M smakte 17.04.2012:
Syrlig, stram, lett og elegant med helhetlig kropp. Lett eikepreg som blir mindre markant med luft. Antydning til fedme i kroppen. Ung, litt glatt, men potensiale til modning.
88 P

2010 Hubert Lamy Saint-Aubin La Princée
E smakte 13.04.2012:
Mild sitrus nese med hint av eik. Stram frukt med lett fedme og spiss syre. Fin avslutning med mineralske aromaer. 87-88 P.
87 P

Custom Tables Plugin 05a1a29bdcae7b12229e651a9fd48b11

Legg igjen en kommentar

Follow

Get every new post on this blog delivered to your Inbox.

Join other followers: