Champagne

1996 Jacquart Champagne Brut Mosaïque Millésimé
E smakte 06.10.2012:
Mildt gyllen gul. Rik, forførende nese med modne aromaer av voks, honning, autolyse og noe nøtter. Fyldig, men forholdsvis elegant og søtlig frukt med tydelig preg av grønne epler og honning. Friske bobler, men holder ikke så lenge i glasset. Stram sitrondreven syre som trekker ut i avslutningen.
89 P

2004 Camille Savès Champagne Grand Cru Brut Millésimé Bouzy
E smakte 01.09.2012:
Klar, lys blek gul med toner av ferskenrosa. Røde epler, voks, sitrus og autolyse på nese. Noe honning. Fin dybde i frukten med svak modning. Lett sødme. Frisk syre og fin fylde. Noe bitterhet i avslutning. Hint av appelsinskall. Fin lengde.
89 P

1001 Taittinger Champagne Brut Réserve / La Française
E smakte 26.08.2012:
Klar, blek, gul. Mild nese av epler, sitrus, autolyse og hint av honning. Frisk og leskende i munnen med mild sødme og frisk syre. Toner av hvit pære og honning. Noe modning på frukten. Stramme bobler. Lang, lett søtlig ettersmak med milde toner av honning og mineraler. 89+ P
89 P

1001 Dehours Champagne Grande Réserve Extra Brut
E smakte 23.06.2012:

89 P

2002 Launois Pere et Fils Champagne Grand Cru Special Club Blanc de Blancs
E smakte 31.12.2011:
Toast, banan og jordbær på nese. Konsentrert, stram og med en fint balansert syre. Toastaromaene følger med i ettersmaken. Noe kort avslutning.
89 P

1001 Charles Heidsieck Champagne Brut Réserve
E smakte 31.12.2011:
Lime og mineraler på nese. Superfrisk frukt, balansert, elegant. Generøs. Kremete tekstur og nydelig mousse. Fin avslutning. Flott NV.
89 P

1001 Lilbert-Fils Champagne Grand Cru Perle Blanc de Blancs
E smakte 14.10.2011:
Stram, tørr og elegant, men også fruktig og med en flott balansert syrlighet. Mineralske og kjeksaktige aromaer sammen en toner av sitrusfrukt.
89 P

1001 Diebolt-Vallois Champagne Blanc de Blancs Brut
M smakte 02.01.2012:

89 P

1001 Diebolt-Vallois Champagne Cuvée Prestige Blanc de Blancs
E smakte 30.05.2013:
(2011 base) Klar, lys strågul. Sval, ung nese med hvit pære, sitrus og fersken. Utpreget ung frukt med mildt bitre undertoner og lett sødme. Frisk syre. Ivrig mousse. Grei lengde. Veldig ung enda. 88-89 P
89 P

2007 Marie-Noelle Ledru Champagne Grand Cru Brut
M smakte 02.09.2014:

89 P

1001 Louis Roederer Champagne Brut Premier
E smakte 19.07.2012:
Mild nese av sitrus med noe mineralitet og autolyse. Frisk og stram, leskende frukt med en spiss syre og fin, lett sødme. 88/89 P.
88 P

1001 Diebolt-Vallois Champagne Blanc de Blancs Brut
E smakte 19.02.2012:
Stålaktig eple og sitrus på nese med hint av autolyse. Flott avstemt syre, fin mousse. Fin, fruktig ettersmak. 88-89
88 P

2002 Launois Pere et Fils Champagne Grand Cru Special Club
M smakte 05.08.2012:
Temmelig brune epletoner med toast, cognac-aner, mørk, bitter eplesider og touch av sherry. Noe som har gått galt her? Husker den som en langt mer straight-forward vin.
88 P

1001 Bruno Paillard Champagne Brut Premiere Cuvée
E smakte 09.05.2013:
Klar, lys, lett gyllen gul. Lett tropisk på nese. Mild sitrus, pære, noe autolyse og hint av honning. Finkornet, noe (over)ivrig mousse. Mild fruktsødme med tropiske toner. Frisk og delikat. Ok lengde.
88 P

1001 Camille Savès Champagne Grand Cru Brut Carte Blanche Bouzy
E smakte 03.01.2014:
Klar, lys strågul. Lett søtlig nese med sitrus og hint av hvit sjokolade, honning og røde bær. Tørr, smal og syrefrisk frukt med spenstig mousse. Spiss, relativt høy, men balansert syre (non-malo). Tørr, frisk utgang med fin lengde. (Druemix: 75% GC Pinot og 25% 1ere Chardonnay. 70% fra 2009 og 30% fra 2008.)
88 P

1001 Marc Hébrart Champagne Premier Cru Brut Rosé
E smakte 27.07.2015:
Klar, dyp lakserosa. Søte markjordbær, autolyse og grapefrukt på nese. Leskende og klar frukt med god sødme og moderat konsentrasjon. Frisk, spisset syre. Spenstig mousse. Tørr utgang med mild grapefruktbitterhet. Mye roséchamp. for prisen.
88 P

1001 Claude Cazals Champagne Vive Extra Brut
M smakte 31.08.2012:

87 P

1001 Philippe Thévenin Champagne Tradition Extra Brut
M smakte 25.12.2012:

86 P

1001 Philippe Thévenin Champagne Tradition Extra Brut
M smakte 25.12.2012:

85 P

1001 Piollot Champagne Cuvée de Reserve Extra Brut
M smakte 02.12.2012:
H
85 P

1001 Piollot Champagne Cuvée de Reserve Extra Brut
M smakte 02.12.2012:

85 P

1001 Moët & Chandon Champagne Brut Impérial
M smakte 05.01.2012:

84 P

Page: 1 2