Burgund

2008 Domaine Ponsot Clos de la Roche Vieilles Vignes
E smakte 10.01.2014:
(Blind) Klar dyp rød. Mørk, dyp nese. Parfymert med mørke bringebær, kirsebærlikør og pepper. Tett, dyp og mørk frukt. Konsentrert, rik og nesten litt rå på nåværende stadium. Frisk syre. Tørr, strukturert utgang med tørre tanniner. Fin lengde.Trenger tid, fremstår nesten som en fatprøve selv etter 5 år på flaske. Overraskende mektig for årgangen. 92-93 P
93 P

2009 Jacques-Frédéric Mugnier Chambolle-Musigny 1er Cru Les Amoureuses
M smakte 15.05.2014:
Det tar litt tid før denne kommer på plass. Fremstår innelukket og ufokusert ved åpning, vanskelig å gripe. Litt dempet krydder, mørk frukt og et litt bittert bitt i avslutningen. Etter halvannen time er den fokusert og tindrende klar. Kanskje fortsatt litt uklar struktur, men i fin balanse med nok syre, med en munnfølelse av fløyel. God lengde og fine tanniner. Et aldri så lite hint av noe grønne urter på nesa, sammen med både champignon og trøffeltoner. Frukten nå er fortsatt ganske mørk, et sted mellom kirsebær og modne bringebær. I avslutningen får den et tilfredsstillende men tilbakeholdent hint av bringebærsødme. Dette vinduet av storhet varte i ca en halvtime, før frukten ble råere og mørkere, kryddertoner gikk mot kaffe og den igjen ble vanskelig å ha med å gjøre. Bare drikk hvis du absolutt må -- dette bør ha mer tid.
93 P

2010 Domaine Ghislaine Barthod / Barthod-Noëllat Chambolle-Musigny 1er Cru Les Cras
E smakte 04.07.2014:
Klar, dyp mørk rød. Ung, mørk skogsbærfrukt på nese med innslag av krydder, mild eik og hint av krekling. Intens, tett, strukturert og fokusert frukt med et mørkt rødbærpreg. Høy konsentrasjon og fruktmodning. Frisk, saftig syre. Tørr utgang med faste, modne tanniner. Flott lengde. I yngste laget nå. Vil holde lenge.
93 P

2010 Domaine Armand Rousseau Père et Fils Charmes-Chambertin
E smakte 26.07.2014:
Klar, dyp rød. Dyp, forførende nese med mørke, røde bær, villbringebær og fioler. Mørk, dyp og godt modnet frukt med høy konsentrasjon. Spiss syre. Tørr utgang med milde, men faste tanniner. God lengde. Trenger tid. Fremstår noe tørr og stram nå.
93 P

2010 Jean-Paul & Benoit Droin Chablis Grand Cru Les Clos
E smakte 17.11.2014:
Klar, lys strågul. Mineralsk nese med lyse sitrustoner, hvit stenfrukt og milde gulfrukttoner. Intens, konsentrert og drivende frukt med høy modning. Mild fruktsødme. Frisk, spiss syre. Sitter svært lenge i med mineralsk finish og svakt hint av anis.
93 P

2010 Lucien Le Moine Chambolle-Musigny 1er Cru Les Hauts-Doix
E smakte 16.12.2014:
Klar, dyp rød med mildt blåskjær. Floral, dyp, forførende nese, med røde og blå bær, fioler, tre, muskat og nellik Lett, elegant, mørk og klar frukt med god konsentrasjon og spenst. Mildt strukturert. Frisk, spiss syre. Lette, tørre tanniner. Svakt hint av bitre toner i utgang. Flott lengde med bærfrukt og lett krydder.
93 P

2010 Domaine des Comtes Lafon Meursault 1er Cru Charmes
E smakte 28.05.2014:
Klar, strågul. Mild, elegant, lett parfymert nese med dyp sitrus, hint av marsipan, sitronolje og mild meursaultmineralitet. Bløt og dyp frukt. Fyldig og glatt, med god fedme og lett, subtil sødme. Rund og sjarmerende. Frisk syre. Fin lenge med lett mineralitet og aromatiske frukttoner.
93 P

2012 Lucien Le Moine Chambolle-Musigny 1er Cru Les Hauts-Doix
E smakte 27.03.2015:
Klar, dyp rød. Dyp, mørk rødfrukt på nese med milde toner av eik, mocca og lett krydder. Dyp, konsentrert, bløt og rik frukt. Mild fruktsødme. Aromatisk, mørk og dyp. Frisk, syre. Milde , men faste tanniner i utgang med et lett bitt og innslag av pepper. Flott lengde med innslag av krydder. La ligge.
93 P

2011 Domaine Anne Gros Echezeaux Les Loachausses
E smakte 31.03.2015:
Klar, dyp rød. Dyp, floral, generøs, forførende og fersk nese med toner av mørke bringebær ispedd milde solbær. Konsentrer, men ren og transparent frukt med aromatisk rødbærspreg. Stram Frisk, spisset syre. Modne, faste og lett tørrende tanniner. Flott lengde med mørkt bærpreg.
93 P

2008 Bonneau du Martray Corton-Charlemagne
E smakte 31.03.2015:
Klar, strågul. Noe lukket på nese med preg av voks, steinete mineralitet, florale toner, mild honning og dyp sitrus. Dypt aromatisk, men stram, fast, syrlig og intens frukt. Rik, men fremstår allikevel smal. Frisk, spisset syre. Mineralsk drevet ettersmak som sitter svært lenge i. Trenger tid.
93 P

2010 Vincent Dauvissat (René & Vincent) Chablis 1er Cru La Forest
E smakte 20.07.2015:
Klar, strågul. Mild, mineralsk nese med kjølig sitrus, kalk, hint av hvit fersken og lime. Klokkeren, spenstig og intens, pent modnet frukt med spisset, drivende syre. Mild fruktsødme. Slank med med bra munngrep og tyngde. Lang utgang med uttalt mineralitet. Drikker flott allerede, men bør få mer tid.
93 P

2012 Lucien Le Moine Vosne-Romanée 1er Cru Les Suchots
E smakte 26.06.2015:
Klar, dyp rød med mild kant. Generøs nese med moreller, kirsch, mørke bringebær, fioler og kanel. Hint av nellik. Noe eik. Stoffrik, strukturert og intens frukt flott aromatisk dybde og god modning. Mildt viskøs tekstur. Frisk, spillende syre. Tørr utgang med finslepne, men faste, lett tørrende tanniner med et lett bitt i finish. Flott lenge. Trenger tid, men kan nytes nå om den får godt med luft.
93 P

2010 Domaine / Maison Vincent Girardin Chassagne-Montrachet 1er Cru Clos du Cailleret
E smakte 03.01.2014:
Klar, lys strågul. Dyp, nydelig, floral nese med moden gulfrukt, lime, melon og lett eik. Elegant. Bløt og fyldig med god intensitet, og mild fedme. Generøs fruktkjerne. Følger nesen. Frisk syre.Flott lengde med dype frukttoner, smør og sitrus. Drikker flott allerede.
93 P

2010 Domaine / Maison Vincent Girardin Puligny-Montrachet 1er Cru Les Combettes
E smakte 03.01.2014:
Klar, lys strågul. Mild, moden gulfrukt på nese med innslag av sitrus, mineraler og mild eikeparfyme. Klar, bløt frukt med fin konsentrasjon og mild fedme. Presis, frisk syre. Stor kropp, men flott balansert. Elegant. Tiltalende fruktsødme. Super lengde med dyp frukt, mineraler og mild eik.
93 P

2012 François Raveneau Chablis Grand Cru Blanchot
E smakte 14.11.2013:
(Fra fat) På nese toner av moden gulfrukt, sitrus, voks, sjø og sitronskall. Bløt, bred og fruktdreven med god fylde og fruktsødme. Frisk syre. Flott lengde med mineralske toner og hint av smør.
93 P

2012 François Raveneau Chablis 1er Cru Montmains
E smakte 14.11.2013:
(Fra fat) Sitronskall, voks og knust stein på nese. Bløt inngang med god konsentrasjon og fruktsødme. Fremstår allikevel relativt slank og fast. Elegant. Frisk syre. Flott mineralitet i ettersmaken. Lang.
93 P

2012 Lucien Le Moine Chambolle-Musigny 1er Cru Les Charmes
E smakte 01.08.2015:
Klar, dyp rød. Mørk, parfymert nese med mørke bringebær, moreller, roser, lett eik og hint av kaffe. Ren, slank og bløt, men mildt strukturert frukt. Moderat konsentrasjon. Tørr utgang med lette, tørre tanniner. Pen lengde med mildt krydder. Trenger tid. Luft godt om skal den nytes nå.
93 P

2012 Coche-Dury Meursault
E smakte 31.07.2015:
Klar, strågul. Generøs nese med lys sitronolje, hvite blomster, røykpreget Meursaultmineralitet. Elegant eikeparfyme. Rik, kremet frukt. Konsentrert og med høy modning. Nærmest viskøs, men flott balansert av en presis, spisset syre. Lang, aromatisk finish med mildt krydder. Flott lengde.
93 P

2012 Domaine Taupenot-Merme Chambolle-Musigny 1er Cru La Combe d'Orveau
E smakte 23.10.2015:
Klar dyp, funklende rød. Mørke, søte bringebær, skogsbær, mild fiol og krydder på nese. Lett innslag av eik. Klokkeren, dyp frukt med høy konsentrasjon og bra munngrep. Silkebløt. Frisk, saftig syre. Milde, lett tørrende tanniner. Aromarisk utgang med preg av knuste, røde og blå bær. Flott lengde. Fersk, men kan nytes allerede.
93 P

2011 Bernard Boisson-Vadot Meursault Les Grands Charrons
E smakte 16.01.2016:
Klar, strågul. Elegant, pent eiket nese med lett røykmineralitet, lime, sitrus og hvite blomster. Dyp, intens, konsentrert og aromatisk frukt med flott nerve. Frisk, spisset syre. Sitter svært lenge i med mineralsk utgang og noe eik. Imponerende village.
93 P

2013 Domaine Marquis d'Angerville Volnay 1er Cru Champans
E smakte 28.03.2016:
Klar, dyp, funklende rød. Kjølig og innsmigrende nese med markjordbær, granateple og roseblader på nese. Hint av musk. Slank, fast, tørr og ren frukt preget av lyse rødbærtoner. Luftig, og med moderat konsentrasjon, men flott fruktintensitet og nerve. Frisk, spisset syre. Lette, finkornede tanniner med lett tørrhet. Mild fruktsødme. Flott lengde med lyse bærtoner.
93 P

2012 Maison Patrice Rion Chambolle-Musigny 1er Cru Les Amoureuses
E smakte 05.02.2016:
Klar, dyp rød. Innsmigrende nese med granateple, villbringebær, mild fiol, lett fatkrydder, nellik og mildt innslag av dyrepels. Fast, ren og fokusert, presis frukt med god nerve. Aromatisk intens, med preg av mørke, røde bær. Frisk,spisset syre. Finkornede, milde tanniner. Tørr utgang med lett bitre toner. Flott lengde. Trenger tid
93 P

2012 Pierre-Yves Colin-Morey Chassagne-Montrachet 1er Cru La Maltroie
E smakte 15.06.2016:
Klar, strågul med grønnstikk. Svakt menthol, lime, sitronolje, moden gulfrukt voks og mild eik på nese. Bløt, lett viskøs, kremet, godt modnet og aromatisk frukt med flott dybde. Frisk, grapefruktdreven syre. Tørr, aromatisk utgang med lette smørtoner. Flott lengde. Drikker flott nå.
93 P

2008 François Raveneau Chablis 1er Cru Les Forêts
E smakte 04.02.2013:
Noe lukket på nese; men hjelper med luft. Milde toner av sitrus, grønne epler, nektarin og mineraler. Lett streif av vaniljesukker, mandel og honning. Bløt og glatt frukt med medium fylde. I ferd med å åpne seg, men fremdeles litt innestengt. Frisk og presis syre. Uendelig lang, supermineralsk ettersmak med toner av smør. Kan nytes nå, men bør få ligge.
92 P

2007 Domaine G. Roumier / Christophe Roumier Morey St. Denis 1er Cru Clos de La Bussière
E smakte 09.11.2012:
Klar, dyp rød, med svakt blåstikk. Nydelig, klar og subtil pinotparfyme med et mørkt preg. Toner av villbringebær, fioler, samt svakt hint av jord og tre. Slank og transparent frukt med rød-blådrevet preg. Avdempet, men frisk syre. Milde, lette tanniner i avslutningen. Lang ettersmak med mineraler og hint av smør. (Har hatt mindre vellykkede flasker, men denne var flott)
92 P

2007 Domaine de la Romanée-Conti Echezeaux
E smakte 26.09.2012:
Klar, rubinrød. Jordlig nese, med høstløv og sopp samt milde toner av markjordbær, rose og hint av tranebær. Lett sødme. Slank og poengtert sursøt frukt med frisk og spiss syre. Tørr avslutning med lett bærsødme som sitter lenge i. 91-92 P
92 P

2009 Domaine de la Romanée-Conti Corton Domaine Prince Florent de Merode
E smakte 26.09.2012:
Dyp, mørk rød med blåskjær. Stram, jordlig og dyp bærfrukt på nese med fioler og markjordbær. Lett sødme. Stram og lineær frukt preget av friske røde og blå bær. Slank kropp og mild sødme. Frisk syre. Tørr avslutning med lette tanniner og noe sødme. Fin lengde.
92 P

2008 Domaine de Montille Nuits St. Georges 1er Cru Aux Thorey
E smakte 06.06.2012:
Noe lukket på nese. Svakt syrlig, elegant pinotparfyme. Ung og stram frukt med lett sødme og en nydelig, presis syre. Flott konsentrasjon og elegant struktur. Sitter svært bra. Tørr avslutning med milde tanniner. Super lengde. 92-93 P
92 P

2008 Domaine de Montille Pommard 1er Cru Les Pèzerolles
E smakte 06.06.2012:
Sødmefull, rødbærsdreven nese med lyse florale, feminine toner. Lett inngang. Bløt og lett, men med fin konsentrasjon. Elegant. Sitter godt. Flott syre. Lang ettersmak.
92 P

2008 Domaine de Montille Volnay 1er Cru Les Mitans
E smakte 06.06.2012:
Mild nese av deilig, lett rødbærsfrukt med flott sødme og noe jordlige toner. Mørk og tett i frukten med god konsentrasjon og et godt grep i munnen. Milde, tørre tanniner i avslutningen. Lang ettersmak. La ligge. 92-93 P
92 P

2008 Domaine de Montille Puligny-Montrachet 1er Cru Le Cailleret
E smakte 06.06.2012:
("Fortsettelsen" av Le Montrachet, men med noe svakere helning.) Klar, lys strågul. Nydelig, søtlig og syrefrisk nese av gul frukt, nektarin og et svakt preg av honning og voks. Bløt og glatt, åpen frukt med god fylde. Toner av hvit pære og fersken. Frisk og spiss syre. Lang avslutning med noe smør og et svakt eikestikk. Har godt av å ligge en stund til.
92 P

2001 Morey-Blanc Corton-Charlemagne
E smakte 26.05.2012:
Intens, mørk nese av fiken, eplenektar og integrert eik. Hint av røk. Utrolig flott sødme på nese! Transparent, mineralsk og slank frukt. Langt på vei åpen. Fin, dempet syre. Lang, mineralsk avslutning.
92 P

2009 François Raveneau Chablis 1er Cru Montée de Tonnerre
E smakte 24.05.2012:
Steinete, salt nese. Litt lukket. Åpen, bred frukt; Rik og glatt, men ikke for dvask. Flott mineralsk preg. Lang, fet avslutning med noe smør.
92 P

2009 Domaine Christian Moreau Père et Fils Chablis Grand Cru Clos des Hospices
E smakte 24.05.2012:
Søtlig, mineralsk nese. Noe lukket. Mørk. Gule epler. Konsentrert, stram, rik og relativt moden frukt. Mørk. Gule epler også i munnen. Lang, søtlig ettersmak med toner av smør og honning. Helt annen stil enn Les Clos. Langt rikere og med større frukt.
92 P

2006 Laurent Tribut Chablis 1er Cru Montmains
E smakte 23.05.2012:
Mineralsk nese av sitrus og med et lett, søtlig preg av honning. Bløt inngang. Stor munnfølelse. Intens; kraftig bygd. Fet, helt åpen frukt med en lett sødme. Flott konsentrasjon og stram syre. Mineralsk avslutning med super lengde. Toner av smør. Nydelig Chablis som drikker supert nå etter litt luft.
92 P

1996 Domaine Leflaive Puligny-Montrachet 1er Cru Clavoillon
E smakte 27.03.2012:
Klar, dyp gul. Generøs og kompleks nese preget av moden gulfrukt, pære, søtlig (velintegrert) eik, samt snev av cognac og noe oksidative aromaer. Mørk inngang. Noe hult midtparti. Spiss syre. Lang, fet avslutning med toner av smør og mandel. Faller litt sammen i glasset etter litt tid.
92 P

1999 Serafin Père et Fils Gevrey-Chambertin Vieilles Vignes
E smakte 13.04.2012:
Fantastisk nese! Rik, og av modne jordbær, kirsebær, skogbunn, fioler og lett hint av vanilje. Dyp, bløt og mørk, mørk frukt. Balansert syre. Fin avslutning. Flater litt ut etter en stund i friluft. Drikk nå. 92-93 P
92 P

2005 François Raveneau Chablis 1er Cru Vaillons
E smakte 15.10.2011:
Noe lukket rett etter åpning, men åpnet seg etter noen timer på karaffel. Mineraler, sitrus og sjø på duft Konsentrert, stram og med moden frukt. Fantastisk lang, mineralsk ettersmak med toner av sjøbunn og antydning til smøraromaer.
92 P

1999 François Raveneau Chablis Grand Cru Valmur
E smakte 18.03.2013:
Klar strågul, med hint av grønt. Steinete nese med sitrus og noe svovel. Åpen og klar frukt med svak bitterhet i avslutningen. Fin syre. Flott miniralitet i finish. God lengde.
92 P

2009 Jacques-Frédéric Mugnier Chambolle-Musigny 1er Cru Les Fuées
E smakte 25.02.2013:
Mørk, floral pinotparfyme. Konsentrert, mørk og tett frukt med avdempet syre. Tørr avlsutning med knuste bær og tørre tanniner. Trenger tid.
92 P

2007 Jacques-Frédéric Mugnier Nuits St. Georges 1er Cru Clos de la Maréchale
E smakte 25.02.2013:
Mørk, floral nese med innslag av jordlige toner. Blåfruktdreven, nesten mot solbær. Transparent og klar frukt med frisk syre. Delikat og saftig. Bra lengde.
92 P

2003 François Raveneau Chablis Grand Cru Valmur
E smakte 25.02.2013:
Flott nese med mild mandarin, fint vaniljesukker, sitrus og voks. Åpen og bløt, men fokusert frukt. Mild, frisk syre. Kremet struktur med svak sødme. Lang ettersmak.
92 P

1995 François Raveneau Chablis 1er Cru Les Forêts
E smakte 25.02.2013:
Steinete nese. Noe støv, honningtoner, mildt innslag av mango og mandarin, vaniljesukker og hint av voks og harpiks. God fylde. Glatt, viskøs og bløt frukt med god konsentrasjon og power. Frisk og ungdommelig for alderen. Noe varm. Lang ettersmak med toner av smør og en mild bitterhet.
92 P

2005 François Raveneau Chablis 1er Cru Butteaux
E smakte 25.02.2013:
Steinete nese med hard sitrus, noe støv og hint av honning. Stram og kjølig frukt med noe modning. Flott konsentrasjon og presis syre. Mineralsk og lang finish med toner av smør. Åpner seg med tid i glasset.
92 P

1999 Serafin Père et Fils Gevrey-Chambertin Vieilles Vignes
M smakte 17.04.2012:
Dyp og intenst lilla på farge. Starter med en fantastisk nese av mørke, modne jordbær. Vinen ligger i et dypt leie, har god, fyldig kropp, kanskje med litt lite syre, lite tannin igjen og en noe bløt struktur. Helt på toppen av modenhetskurven nå og faller dessverre noe sammen etter tid med luft. Første 20 minuttene var dog fantastiske.
92 P

1996 Domaine Leflaive Puligny-Montrachet 1er Cru Clavoillon
M smakte 28.03.2012:
Klar dyp mot gylden. Utrolig rik og intens nese, med eik, noe blomster og sødmefull frukt, nesten mot fersken. En touch av cognac eller annen fruktsprit? Smak av småbrent popcorn med smør, ganske fyldig men skuffer litt med ørlite hul kropp og litt stutt lengde. God syre, virker frisk for alderen
92 P

1993 Domaine de la Romanée-Conti Richebourg
E smakte 01.03.2013:
(Blind) Klar, rød med svak bruning i kant. Innsmigrende nese med noe animalske toner, mørke bær og en stilkete, krydret sødme med hint av ingefær, lakris, kokos og rørsukker. Stram og noe tørr frukt med frisk syre. Kunne vært lengre.
92 P

2005 Henri Boillot Corton-Charlemagne
E smakte 01.03.2013:
(Blind) Klar, strågul med grønnskjær. Mild, nydelig nese med sitrus, tangerin og vaniljesukker. Slank og stram frukt med et transparent uttrykk.Frisk syre.Tynner litt ut i avslutningen, med lett, bitre toner. 92/93 P
92 P

2008 Domaine Leflaive Bâtard-Montrachet
E smakte 01.03.2013:
(Blind) Klar, gyllen gul med med svakt grønnskjær. Mild, ung, floral nese med sitrus, pære og tropisk frukt. Flørtende sødme med lett vaniljesukker. Klar, fokusert og stram frukt med noe høy, spisset syre. Fin lengde. Veldig ung og trenger tid for å åpne seg.
92 P

1996 Domaine Leflaive Puligny-Montrachet 1er Cru Les Pucelles
E smakte 01.03.2013:
(Blind) Klar, svakt gyllen strågul. Mild, steinete nese med sitrus og noe vaniljesukker. Konsentrert, glatt og viskøs frukt med god intensitet i utgangen. Frisk. Smør og mineraler i finish. Faller litt sammen i glasset.
92 P

Page: 1 2 3 4 5 6 ... 7 8 9 10 11 
Custom Tables Plugin 05a1a29bdcae7b12229e651a9fd48b11

Legg igjen en kommentar

Follow

Get every new post on this blog delivered to your Inbox.

Join other followers: