Burgund

2000 François Raveneau Chablis 1er Cru Chapelot
E smakte 18.03.2013:
Klar, strågul med hint av grønt. Noe støvete og svovelpreget nese. Forsvinner litt med luft, men blir aldri helt ren. God intensitet i munnen, men mangler litt frukt. Supermineralsk og lang finish. Ikke optimal flaske sannsynligvis.
89 P

2006 Jacques-Frédéric Mugnier Nuits St. Georges 1er Cru Clos de la Maréchale
E smakte 25.02.2013:
Mørk og tett, krydret nese med lett vaniljesødme. Hint av nellik. Konsentrert, nesten viskøs, mørksvart frukt med lett tørrhet i avslutningen. Noe grove tanniner.
89 P

2009 Domaine Trapet (Jean et Jean-Louis) Bourgogne
M smakte 11.12.2012:
Dette er meget bra BR! Parfymert mørk pinotfrukt på nese, fin balanse, flott syre og slankhet som ikke er preget av overmoden 09. Fin lengde.
89 P

2002 Robert Ampeau & Fils Bourgogne Blanc
M smakte 02.12.2012:
Flott moden bb, modne epler.
89 P

2004 Domaine Bertheau (Pierre et François) Chambolle-Musigny 1er Cru Les Charmes
M smakte 07.11.2012:
Utviklet, med rødt med bruntoner i glasset. Svært sødmefull nese, + mulig et svakt snev av oks i bakgrunnen? Påtakelig syre, sødme, salthet og pepret krydder -- altså en relativt kraftfull og hedonistisk pakke som likevel fremstår litt for bløt, sødmefull og litt uinteressant. Anelse bitterhet i avslutning. Er enten en svak flaske eller raskt på vei ned.
89 P

2010 Lucien Muzard Santenay 1er Cru Maladiere
M smakte 07.11.2012:
Flott potensial! Gir lite annet enn støvtoner og litt tilbakeholden rødbærsfrukt på nese første dag, men munnen avslører bra struktur -- tett, balansert, med fylde og flott balanse mellom syre og sødme. Ok lengde på en mineralsk avslutning. Andre dag gir mer blomstret pinot og sødmefulle mørke bær på nese, god, tight saftighet og en anelse drops i avslutning. 89+.
89 P

2010 Domaine Charles Audoin Marsannay Clos du Roy
M smakte 28.10.2012:
Ganske beskjeden på både nese og i munn, mørke rødbærsdrevet, men flott balansert med god syresødmebalanse. Lite av 09s råhet og kraft, men tar igjen i eleganse. Litt harmløs og lite kompleks?
89 P

2009 Laurent Tribut Chablis 1er Cru Beauroy
M smakte 13.10.2012:
Tilgjengelig nå. Gråaktig gylden. Chablismineralsk nese med tyrirot, noe eik og sødmefull honning. Ganske fet for tribut å være, men med markant syre som sitter lenge. Trenger mer luft enn jeg har tid til. Godt!
89 P

2008 Domaine Marquis d'Angerville Volnay 1er Cru
M smakte 25.07.2012:
Barnerov, dette burde vært unødvendig. Akk ja. Intenst rød-rød, men ørlite anelse av bruntoner, ingen blåtoner overhodet. Tett og noe skyet kjerne. Etter 6 timer åpen flaske, ingen karaffel, lukter umiskjennelig sødmefull pinot, kirsebær, solbær til å begynne med, etterhvert tydeligere pinot, mer sødme, men også noe sopp og buljongaktig som jeg ikke gjenfinner i munnen. Kraftig syre som umiddelbart slår til i munnen og varer gjennom hele den spenstige og lange smakskurven. Gir ikke veldig lite og oppleves som mer ubalansert enn lukket. Temmelig lik på dag 2, kanskje mindre annen bærfrukt og mer rendyrket søtlig pinot på nese. Helt klart ubalansert nå, men lengden, god konsentrasjon og spenst i vinen antyder en relativt kraftig volnay som kan bli en elegant vin med årene. Likevel ørlite bekymret for den etterhvert antydning av utviklete nese som dukker opp -- noe litt overmodent og kokt ala 2009. Syre og tannin hamler godt opp med en entrectore, mens den oppleves noe for slank til dette. Blir til (veldig god) og harmløs bringebærsaft til en Langres.
89 P

2007 Domaine Georges Mugneret/Mugneret-Gibourg Vosne-Romanée
M smakte 06.06.2012:
Elegant, klar blå og rød frukt, god lengde, velbalansert.
89 P

2009 Domaine Charles Audoin Marsannay Clos du Roy
M smakte 11.03.2012:
Mørk transparent. Endel eik rett ut av flaske, med en sandete tresmak, virker ung og uforløst. Trenger tid, etter to timer på karaffel er vinen rikere med mørke toner, nesten mot nord-Rhone; skogsbær, dyreblod og kjøttsaft. Peprete og viser endel tanniner -- holder også stand mot en ytrefilet av okse uten problemer. En kraftigere vin enn Les Favieres, litt ubalansert nå, men med bra lagringspotensiale (90-92?).
89 P

2002 Domaine Matrot Blagny 1er Cru La Pièce-sous-le-Bois
M smakte 07.01.2012:
Dyp rød, transparent, ingen bruntoner. Fantastisk rik nese. Fet pinot, skogbunn, anis, sødmefull jordlighet mot trøffel. Medium kropp med god syre, lysere bærtoner og prikkende tanniner i finnish. Høyst tilfredsstillende og antakeligvis på høyden nå.
89 P

2001 Louis Jadot Gevrey-Chambertin 1er Cru Clos St. Jacques
M smakte 12.12.2011:
Lettskyete, lyse rødtoner. Sval frukt og deilig kjølig pinotnese. Relativt slank og stram fortsatt, noe pepper, god syre og merkbare tanniner. Trenger fortsatt tid. For slank for en kraftig Coq au Vin, men nydelig til Epoisses.
89 P

2002 Morey-Blanc Meursault Les Narvaux
M smakte 24.07.2013:
Moden og i fin form.
89 P

2002 Daniel-Etienne Defaix Chablis 1er Cru Les Lys
E smakte 24.08.2013:
Klar, gyllen gul. Dyp, noe utviklet nese med harpiks, høymoden sitrus, lime og noe lynghonning. Bløtt anslag. Lett søtlig frukt med mild fedme og moderat konsentrasjon og intensitet. Frisk og saftig syre. Fin lenge med toner av voks, smør og mineraler.
89 P

2011 Jean Foillard Morgon Côte du Py
E smakte 19.09.2013:
Klar, dyp rød med svakt blåskjær. Dyp, generøs og lett søtlig nese med mørke bringebær, kirsebær, kanel og blå plommer. Fyldig og bløt, rødbærdreven frukt med frisk, stram syrestrek og fruktig utgang med hint av pepper og nellik. Bløte tanniner. En tanke varm i avslutningen. Flott lengde. Strammer seg opp med luft. 89+ P
89 P

2008 Domaine G. Roumier / Christophe Roumier Chambolle-Musigny 1er Cru Les Combottes
E smakte 02.10.2013:
Klar, dyp, rød. Mild, søtlig Chambollenese med toner av bringebær, jordbær og rips. Frisk, delikat frukt med et transparent uttrykk. Følger nesen. Frisk, spiss syre. Fin lengde. Holder dessverre ikke lenge i glasset. Litt vinglete. Drikk opp.
89 P

2002 Robert Ampeau & Fils Bourgogne Blanc
M smakte 17.11.2013:
Denne leverte over sin vektklasse - en optimal flaske. En perfekt moden BB på sterioder. Nese av modne epler og litt tre, med honningstikk, flott konsentrasjon, fyldig og sødmefull, fin lengde. Perfekt følge til epoisse. Vokser i glasset, og kunne tålt å ligge en god stund til - men det er det ingen grunn til.
89 P

2011 Domaine Anne Gros Chambolle-Musigny La Combe d'Orveau
E smakte 19.01.2014:
Klar, rubinrød. Floral, lett søtlig pinotparfyme med preg av jordbær, rips, granateple og hint av fiol. Transparent, lett, silkebløt og delikat frukt med mild sødme og tiltalende rødfruktspreg. Luftig, slank og elegant. Frisk, leskende syre. Fruktig utgang med et lett tanninslør. Fin lengde. Drikker flott allerede. Noe smal frukt ved åpning, men drar på noe vekt med luft.
89 P

2010 Domaine Taupenot-Merme Morey St. Denis
M smakte 14.02.2014:
Ørlite lukka på nese av mørke krydder, jordbær, bringebær, knuste blåbær, steinsoppbuljong, stein og røyk. God syre, god sødmefull frukt, god lengde. Noe tanniner og mer krydder i avslutning. Fløtete munnfølelse. Nydelig nå, men ingen hast. 89-91.
89 P

2006 Domaine G. Roumier / Christophe Roumier Chambolle-Musigny
E smakte 29.03.2014:
(Blind) Klar, rød med svakt oransjestikk. Mørk, tiltalende og floral nese med toner av fioler og mørke, røde bær. Svakt hint av lakris. Bløt frukt med mild sødme og lett innslag av modne jordbær. Slank og ganske elegant. Frisk syre. Tørr utgang med nedslipte tanniner. Fin lengde.
89 P

2010 Domaine Charles Audoin Marsannay Clos du Roy
M smakte 02.09.2014:
Ganske stor mørk og tannisk nå (altså for Burgund å være), men denne har virkelig åpnet seg nylig og drikker særdeles godt. Kanskje ørlite rustikk og kantete, men særdeles bra qpr.
89 P

2010 Bouchard Père et Fils Monthélie 1er Cru Clos Les Champs Fulliot
M smakte 12.09.2014:
Overraskende bra stoff. Søt og lett jordlig nese med bringebær, toffee, steinsopp, middels fyldig inngang, myk og fløtete i munnen, ganske god lengde. Noe fat men ikke plagsomt, ørliten utone i finish.
89 P

2011 Domaine Pavelot (Jean-Marc et Hugues) Savigny-lès-Beaune 1er Cru Aux Guettes
E smakte 03.01.2014:
Klar, dyp rød. Ung, floral nese med mørke bringebær. Transprarent og slank frukt. Klar og lett med preg av mørke, røde bær. Frisk syre. Milde tanniner i finish. Fruktig utgang. Fin lengde.
89 P

2009 Hubert Lamy Saint-Aubin 1er Cru Clos de la Chateniere
E smakte 03.01.2014:
Klar, lys strågul. Mineralsk nese med mild gulfrukt og lime. Bløt frukt med god fylde og fin dybde. Frisk syre. Fin lengde med lett mineralsk innslag og mild sitrus. Noe tung i finish. Lett eik.
89 P

2010 Domaine Matrot Meursault
E smakte 03.01.2014:
Klar, lys strågul. Mild, moden gulfrukt med svakt innslag av varmere toner mot aprikos. Lett honning. Bløt inngang, ellers fin fasthet i frukten med lett fedme og mild intensitet. Frisk syre. God lengde med fin fruktighet og lett mineralitet og svakt innslag av varme.
89 P

2013 Bernard Boisson-Vadot Bourgogne Blanc
E smakte 15.04.2016:
Klar, strågul. Steinete nese med lime, hvit stenfrukt og milde fattoner. Bløt, aromatisk og lett viskøs frukt med moderat konsentrasjon. Høy, limepreget syre. Fin lengde med lett mineralsk anslag.
89 P

2007 Château de Puligny-Montrachet Nuits St. Georges 1er Cru Clos des Grandes Vignes
E smakte 18.01.2013:
Klar, dyp rød. Etter åpning vegetal nese med rødbeter, jord og grønnsaksbuljong. Det meste av det vegetale preget forsvinner med lufting, og erstattes av mild pinotparfyme med noe jordtoner. Langt mer elegant i munnen med slank fremtoning og frisk syre. Åpen og bløt frukt. Grei lengde.
88 P

2008 Daniel-Etienne Defaix Chablis Vieilles Vignes
E smakte 26.01.2013:
Klar, lys, lett gyllen gul. Mild, noe lukket nese av gulfrukt, voks, sitrus og noe mineraler. Bløt inngang. Svakt varm frukt. Oljete tekstur. Grei lengde med mye smør og noe mineralitet. 87-88 P.
88 P

2007 Domaine Jean-Marc / Thomas Bouley Volnay Clos de la Cave
E smakte 12.12.2012:
Mild nese av mørke bringebær, hvit pepper og med et svakt streif av jordbær. Bløt , kjølig , mørk frukt med stram syre og en lett bitterhet i avslutningen. Fin konsentrasjon. La ligge .
88 P

2008 Domaine de Montille Beaune 1er Cru Perrières
E smakte 06.06.2012:
Klar, lys rød med hint av oransje. Ung, søtlig nese med noe pepper. Lett anslag. Stram, smal og syrlig frukt. Lette, tørre tanniner. Lang avslutning.
88 P

2008 Domaine de Montille Beaune 1er Cru Les Aigrots Blanc
E smakte 06.06.2012:
Klar, lys strågul. Generøs, åpen nese med gul frukt, sitronskall og noe eikepreg. Syrlig inngang. Bred og relativt fet frukt. Følger nese. Noe ujevn smakskurve. Frisk syre. Fin avslutning med noe eik.
88 P

2009 Pierre Morey Meursault
E smakte 26.05.2012:
Fin, søtlig nese. Lett tung, bred frukt. Medium fylde. Bra syre. Fet, men frisk. Stram avslutning. Fin lengde. La ligge.
88 P

2010 A. et P. de Villaine Aligoté Bouzeron
E smakte 11.08.2012:
Lys gul med grønnskjær. Frisk nese med hvit pære, lime og sitrus. Åpen, saftig frukt med stram syre. Lett bitter avslutning med spiss syrlighet og noe eik. Mineralsk. Trenger luft.
88 P

2009 Domaine Louis Michel Chablis 1er Cru Les Forêts
E smakte 24.05.2012:
Mineralsk, tynn nese av sitrus. Noe bredere og mørkere frukt enn i 2010, men lavere syre. Fersk. Fin mineralitet i ettersmaken.
88 P

2010 Domaine Christian Moreau Père et Fils Chablis 1er Cru Vaillons
E smakte 24.05.2012:
Noe eik på nese med hint av smør. Konsentrert frukt, noe eik også her. Relativt høy syre, føles nesten litt dominerende. Vil nok falle mer på plass med tid. 40% ny eik på denne. 88-89 P
88 P

2010 Domaine / Maison Vincent Girardin Chassagne-Montrachet Vieilles Vignes
E smakte 06.05.2012:
Lys rød med blåskjær. Noe lukket, lys, søtlig, floral pinotnese med aromaer av granateple, bringebær og rips. Bringebærdrops Syrlig inngang. Smal, saftig bringebærfrukt i munnen. Slank og spenstig syrestruktur. Lett, tørr avslutning. Mye vin for pengene, men fremdeles veldig fersk. 87-88P
88 P

2009 Domaine Leflaive Bourgogne Blanc
E smakte 09.04.2012:
Klar, lys strågul med grønnskjær. Mild nese av sitrus, lime og hvite blomster. Noe flat, lett kremet, limefrukt i munnen. Fin, mineralsk avslutning med en lett touch av smør. Sitter lenge. Dag 2: Syren falt mer på plass og tilførte tiltrengt struktur. 88-89 P
88 P

2009 Domaine Pavelot (Jean-Marc et Hugues) Savigny-lès-Beaune
E smakte 25.01.2012:
Ung, tilkneppet duft av rips og villbringbær. Konsentrert i munnen med ganske fast bærfrukt. Noe mørkere anslag i munn enn nese. Moderate tanniner og lang ettersmak.
88 P

2008 Domaine Michèle et Patrice Rion Chambolle-Musigny
E smakte 15.02.2012:
Litt lukket nese med toner av granateple og jord. Klassisk Chambolle bringebærsødme i munnen, om enn noe spinkel. Moderate tanniner. Fin ettersmak. Litt trassig? Får 88 poeng av meg idag, men kan godt tenkes at denne blir langt bedre med litt lagring.
88 P

2009 Domaine Charles Audoin Marsannay Les Favières
E smakte 11.02.2012:
Nyåpnet fremviser den pur ung nese med søte aromaer av rips og villbringebær. Rister av seg noe av ungvinaromaene etter litt tid på karaffel og får et dypere, mer jordaktig preg. Mild og bløt, leskende frukt med en passe stram syrestruktur. Relativt lett, men sitter fint i munnen . Avslepne tanniner og en fin avslutning. Mye burgund for pengene. 88 -89P
88 P

2005 Domaine Huber-Verdereau Pommard
E smakte 31.12.2011:
Mørke bær og vanilje på nese. Litt lukket. Mørk og noe spinkel inngang. Stram i munnen med en markant syre og en litt tilkneppet frukt. Tydelige tanniner og en sursøt, mineralsk avslutning. La ligge. 88-89 P
88 P

2009 Jean-Paul & Benoit Droin Chablis Grand Cru Les Clos
E smakte 26.11.2011:

88 P

2007 Méo-Camuzet Frère et Sœurs Fixin
M smakte 22.02.2013:
Litt rausere enn forrige flaske. sursøt jordbær med innslag av knust krekling på nese. Saftig bitt, sursøt frukt igjen, slank men ok konsentrasjon, både syre og grei lengde, om enn litt vandig i avslutning. Dette er helt kurant, og gjorde ikke skam på en coq au vin.
88 P

2007 Château de Puligny-Montrachet Nuits St. Georges 1er Cru Clos des Grand Vignes
M smakte 20.01.2013:

88 P

2010 J.M. Boillot Bourgogne Blanc
M smakte 19.12.2012:
Nektar, eple, honning og noe røyk i en konsentrert og smygende nese. Litt vandig anslag med epler og trebitt, god lengde med ørlite eik i ganske lang avslutning. Balansert vin som har ok konsentrasjon for appelasjon.
88 P

2008 Olivier Merlin Mâcon La Roche-Vineuse Vieilles Vignes
M smakte 12.07.2012:
Betydelig eik ved åpning, men samtidig minerlaitet og syre som ikke gjør det uholdbart. Fin fyldig kropp, god viskøs munnfølelse. Slett ingen dårlig vin, heller ikke spesielt interessant, men den gjør akkurat det den skal, har nok utviklet seg noe med årene og er et flott budsjettalternativ til dyrere burgundere -- satt fint både til sjøkrepsrisotto og en moden soumaintrain. Lite utvikling med lufting på karaffel, men noe eikepreg på ense blåste bort. 87-88
88 P

2010 Domaine Huber-Verdereau Volnay
M smakte 12.06.2012:
Rett fra flasken: Drops, solbær, rips på nese. Ingen sterk pinotparfyme i det hele tatt. Klar rød med blåtoner. Noe støvete melder seg snart på nese. Middels fyldig blå og rødfrukt. God balanse! Tørre tanniner i avslutning. Varer, men føles likevel kort. Føles nå litt saftete og uinteressant, om enn med noe eleganse. Spent på hva som skjer med litt luft. Blir rikere frukt med luft, men føler at denne vinen enten er litt gnien eller holder litt igjen for øyeblikket – uansett gir den litt for lite.
88 P

2009 Jean Foillard Morgon Côte du Py
M smakte 31.05.2012:
Må oppgradere med nytt glass riktigere temperert, sitter utrolig mye strammere. For guds skyld hold denne under 16 grader.
88 P

2009 Laurent Tribut Chablis
M smakte 02.05.2012:

88 P

Page: 1 2 3 4 5 6 ... 7 8 9 10 11