Burgund hvit

2007 Domaine de la Romanée-Conti Montrachet
E smakte 26.09.2012:
Lys gyllen gul. Svakt mørkere enn 09. Fantastisk, forførende nese preget av elegant, kjølig, klar sitrusfrukt med hint av nektarin, mineraler, vanilje,( litt eikete i starten, men forsvinner raskt med luft), en utrolig presis, nesten rørsukkeraktig sødme og varmt smør. Svakt røykstikk. Hint av nøtter og kokos. Bløt og silkemyk frukt med god fylde, konsentrasjon og fedme uten å bli overvektig. Kremete, fet struktur med mye smørtoner. Rik for 07. Nydelig presis og frisk syre som elegant bærer frukten ut i avslutningen. Uendelig lang ettersmak med preg av smør, mineraler, nektarinsødme mot kanel og superspiss, deilig syre. Drikker nydelig nå, men vil bli enda bedre med lagring.
97 P

2008 François Raveneau Chablis Grand Cru Les Clos
E smakte 13.11.2013:
Klar, lett gyllen strågul. Mild, elegant nese med dyp gulfrukt, sitronskall, voks, sjø og mineraler. Hint av fennikel. Ekstremt fokusert og intens, nærmest eksplosiv frukt som samtidig har et fjærlett fotavtrykk. Sitrende, presis syre. Fantastisk lengde med nydelig mineralsk preg. Det bor en gigant i denne vinen, som så så smått er i ferd med å komme frem. Ingen skam å åpne nå, men langt mer i vente her. 96+ P
96 P

2004 Domaine Leflaive Montrachet
E smakte 21.12.2013:
Klar, lett gyllen gul. Nydelig, dyp, sublim og kompleks nese med mineraler, sitrus, elegant eik og mildt krydder. Fantastisk frukt med enorm dybde. Kompleks, konsentrert, intens og fokusert, men på ingen måte tung. Frisk, superpresis syre. Utrolig dypde i utgang, med frukttrøkk og mineralsk preg. Hinsides lengde. Ung, men gir mye. 96-97 P
96 P

2010 Domaine des Comtes Lafon Meursault 1er Cru Les Perrières
E smakte 28.05.2014:
Klar strågul. Nydelig, elegant nese, subtilt parfymert med dyp gulfrukt, sitronolje, steinfrukt, hvite blomster, nedtonet og integrert eik og mineraler. Ekstremt fokusert, klar og ren, elegant frukt med sublim intensitet. Fantastisk frukt! Frisk, vibrererende syre. Slank utgang med mild mineralitet og super lengde.
96 P

2012 François Raveneau Chablis Grand Cru Les Clos
E smakte 14.11.2013:
(Fra fat) Nydelig dybde på nese med gulfrukt, sitrus, voks og mineraler. Relativt åpen med høy konsentrasjon og dybde i frukten. Fokusert, dyp og intens. Frisk, sitrende syre. Nydelig, mineralsk utgang med mild sødme. Svært lang. 94-96 P
96 P

2012 François Raveneau Chablis Grand Cru Valmur
E smakte 14.11.2013:
(Fra fat) Noe lukket, mineralsk, steinete nese med toner av sitrus, voks og sjø. Fast, stram, dyp og energisk frukt med god konsentrasjon. Intens, fokusert og klar. Presis, frisk syre. Nydelig mineralitet i utgangen. Svært lang. Er dette Raveneaus beste vin i 2012? 95-96 P
96 P

2002 François Raveneau Chablis 1er Cru Chapelot
E smakte 24.05.2012:
Fantastisk, moden og sødmefull nese av nektarin, sitronskall (nesten bakt, som i biscotti), honning og noe vanilje. Svakt, svakt hint av røk. Silkebløt, smidig og glatt frukt. Rik, intens, fet og sødmefull, men klokkeklar. Utsøkt, poengtert syre med en fantastisk brodd i avslutningen. Flott lengde. Fantastisk vin! Trengte litt luft, men drikker himmelsk nå. Passer til ost.
95 P

2002 Coche-Dury Meursault Les Chevalières
E smakte 18.03.2013:
Klar, lys gul med grønnskjær. Nydelig, dyp nese med en subtil, sødme med et fyldig, floralt preg av tørkede blomster og meursaultmineralitet. Bløt og frodig frukt med en vanvittig presis, stram og finstemt syre. Intens munnfølelse. Superpresis. Mineralsk finish som sitter svært lenge i. Eleganse.
95 P

2005 Henri Boillot Chevalier-Montrachet
E smakte 01.03.2013:
(Blind) Klar, gyllen strågul. Nydelig, flørtende, mineralsk nese med sitrus, mandler og mild fersken. Elegant og spenstig frukt med masse kraft og sublim sødme. Presis, vibrerende syre. Super lengde.
95 P

1996 François Raveneau Chablis Grand Cru Blanchot
E smakte 19.06.2013:
(3t åpen flaske) Klar, lett gyllen strågul. Stein, sitronolje, muskat, voks, lynghonning og sjømineraler på nese. Bløt, smygende, sublim frukt som samtidig har imponerende munngrep og intensitet. Høy, leskende og delikat syre. Vokser med luft. Utsøkt sjømineralitet i finish, med super lengde.
95 P

2009 Coche-Dury Meursault 1er Cru Les Perrières
E smakte 21.12.2013:
Klar, lys strågul. Nydelig, elegant, parfymert og floral nese med hvite blomster, elegante eiketoner, sitrus, hvit pære, mineraler og hint av krydder mot kanel. Klar, transparent, fokusert og intens frukt. Ekstremt presis og elegant. Frisk, presis syre. Nydelig lengde, med mineralske toner og sublim eik. På ingen måte preget av årgangens noe varme frukt.
95 P

2012 Bouchard Père et Fils Montrachet
E smakte 27.05.2016:
Klar, mild strågul med lett grønnskjær. Mild nese med lime, kjølig sitrus, hvit stenfrukt og et lett, floralt anslag. Mild eik. Ren, intens, fokusert, tettpakket frukt med flott spenst og nerve. Utsøkt balanse. Frisk, spisset syre. Tørr utgang. Sitter svært lenge i, med lett aromatisk preg og en sval mineralitet.
95 P

2009 Domaine de la Romanée-Conti Montrachet
E smakte 26.09.2012:
Lys, gyllen gul. Litt lukket på nese. Mild sitrus med noe eik, røk og svak tropisk frukt. Tettere og mindre sødmefull nese enn 07. Gir ikke så mye enda. Bløt og fyldig frukt i munnen, men uten å bli tung. Ikke preget av årgangens varme karakter. Flott, frisk syre. Lang lengde med smørtoner. 94-95 P
94 P

2008 Domaine Christian Moreau Père et Fils Chablis Grand Cru Les Clos
E smakte 24.05.2012:
Nydelig nese! Søtlig, mineralsk og salt. Bløt inngang. Konsentrert og med en tydelig og stram struktur. Relativt høy syre, men balansert. Stram. Lang, så lang avslutning med nydelige mineralske toner. SuperChablis, men la ligge en god stund til.
94 P

2002 Vincent Dauvissat (René & Vincent) Chablis Grand Cru Les Preuses
E smakte 27.03.2012:
Klar, gul med gyllent skjær. Dyp, supermineralsk nese av sjø og sitrus. Snev av kjeller, samt antydning til svovel; men mineraliteten dominerer luktbildet. Frisk inngang. Konsentrert, bløt, leskende frukt med stram syre. Evigvarende mineralsk avslutning med en noe honningaktig sødme.
94 P

2000 François Raveneau Chablis Grand Cru Valmur
E smakte 18.03.2013:
Klar strågul. Intens, frisk mineralsk og sitruspreget nese med hint av honning og sjø. Rik, dyp og lagvis med subtil tangerinfrukt. Klar, presis og åpen frukt med nydelig intensitet. Flott munngrep. Nydelig mineralsk avslutning med uendelig lengde. Frisk og mineralsk som pokker. Fremdeles ung.
94 P

1990 François Raveneau Chablis 1er Cru Butteaux
E smakte 18.03.2013:
Klar, lys gyllen. Dyp og mørk nese mot aprikos, voks, honning, mandarin og knekk. Bløt, åpen, dyp og søtlig frukt, nesten mot snev av sauternes i aromabildet. Frisk og spisset syre. Nydelig friskhet. Flott lengde. Perfekt moden.
94 P

1986 Domaine Leflaive Puligny-Montrachet 1er Cru Clavoillon
E smakte 01.03.2013:
(Blind) Klar, gyllen gul. Generøs, parfymert nese med nydelig sødme. Tropisk preg med appelsin, fersken, nøtter, mandler og hint av jord. Viskøs og fet frukt i munnen med høy sødme, men frisk. Noe botrytis (nærmer seg nesten dessertvin). God lengde.
94 P

2004 Pierre-Yves Colin-Morey Bâtard-Montrachet
E smakte 01.03.2013:
(Blind) Klar, strågul med mildt grønnskjær. Nydelig nese med sitrus, lime, allehånde, hvit pære og godt integrert eik. Innsmigrende sødme. Konsentrert og intens i munnen med et elegant og transparent uttrykk. Ung. Frisk syre. God punch i avslutningen. Flott lengde.
94 P

2005 Etienne Sauzet Bâtard-Montrachet
E smakte 03.05.2013:
(Blind) Klar, gyllen strågul. Noe lukket på nese. Mildt preg av dyp sitrus og mineraler. Energisk og fokusert frukt med flott intensitet. Frisk og stram syre. Nydelig mineralsk avslutning med super lengde. Veldig ung, men kan nytes.
94 P

1998 Domaine Leflaive Bâtard-Montrachet
E smakte 03.05.2013:
(Blind) Klar dyp gyllen gul. Nydelig, dyp innsmigrende og subtil nese med lett modnet gulfrukt, tangerin og noe treverk. Bløt, åpen og fyldig, konsentrert frukt med frisk syre. Flott lengde med mye smør og mineralske toner. Intens og lang.
94 P

2002 François Raveneau Chablis 1er Cru Butteaux
E smakte 19.06.2013:
(3t åpen flaske) Klar, lett gyllen strågul. Til å begynne med, noen korkaktige toner på nese, men de forsvinner med luft. Mild steinete nese med sitronskall, vaniljesukker og hint av krutt. Fast, intens og dyp frukt med høy, men balansert modning. Elegant og innsmigrende sødme med toner av sitronolje mot tangerin. Saftig og delikat syre. Sitter vanvittig lenge i med mineralsk ettersmak. Fremdeles ung. Trenger luft.
94 P

2006 François Raveneau Chablis 1er Cru Montmains
E smakte 19.06.2013:
Klar, strågul. Dyp, modnet sitronfrukt på nese med toner av lynghonning. Bløt inngang. Rik og fokusert frukt med stram og energisk syre, og lett, innsmigrende sødme. Flott fruktdybde. Lang avslutning med nydelig, klassisk Chablismineralitet.
94 P

2008 Vincent Dauvissat (René & Vincent) Chablis Grand Cru Les Preuses
E smakte 19.06.2013:
(2t vid karaffel) Klar, dyp strågul. Steinete, noe lukket nese med lette toner av sitronskall. Bløtt anslag, men bygger seg opp gjennom smakskurven og fremstår strukturert og intens med et transparent uttrykk. Balansert modning. Frisk og spentig syre som gir vinen bra nerve. Svært lang finish med nydelig Chablismineralitet og mildt preg av smør. Trenger luft.
94 P

2009 Vincent Dauvissat (René & Vincent) Chablis Grand Cru Les Clos
E smakte 19.06.2013:
Klar, strågul. Noe lukket på nese, men gir mineraler og noe dyp gulfrukt. Bløt, rik og godt modnet frukt med dype gulfruktsaromaer mot moden mandarin. Kraftig bygd. Frisk, superspiss syre som trekker ut i avslutningen. Svært lang med intens kalkmineralitet og toner av smør i ettesmaken. Hint av eik. Stor Chablis.
94 P

2004 Pierre-Yves Colin-Morey Montrachet
E smakte 21.12.2013:
(Magnum) Klar, lett gyllengul. Dyp nese med sitrus, eik, lime, allehånde og mineraler. Klar, dyp, stram, konsentert og fokusert frukt. Frisk syre. Tørr utgang med tydelige toner av eik som ikke enda er integrert. Flott lengde. Trenger tid. 93-94 P
94 P

2009 Domaine Leflaive Bâtard-Montrachet
E smakte 28.05.2014:
Klar, lett gyllen gul. Noe lukket på nese med toner av epler, aprikos, krydder og dyp sitrus. Lett innslag av tre og safran. Konsentrert, mørk, dyp og fast frukt. Intens. Frisk syre. Mørk, aromatisk utgang med krydder og noe smør. Trenger tid.
94 P

2012 François Raveneau Chablis 1er Cru Montée de Tonnerre
E smakte 14.11.2013:
(Fra fat) Noe lukket på nese med toner av sitrus, voks og mineraler. Fin og fast frukt med god konsentrasjon og fruktintensitet. Fint struktert med god fylde. Frisk syre. Lett sødme. Flott mineralsk lengde.
94 P

2012 François Raveneau Chablis 1er Cru Butteaux
E smakte 14.11.2013:
(Fra fat) Innhøstes som regel sist grunnet noe kjøligere mikroklima og mer leirholdig jordsmonn enn resten av Montmain-åsen. Svært gamle vinstokker. Noe lukket på nese, men gir mineralske toner med streif av sjø og sitrus. Stram, fast og strukturert i munnen med intens frukt og saftig, presis syre. Stram utgang med mineralsk preg. Flott lengde. Denne trenger lang tid i kjelleren.
94 P

2007 Domaine Leflaive Puligny-Montrachet 1er Cru Clavoillon
E smakte 22.02.2013:
Klar, gyllen strågul. Litt mye eik på nese rett etter åpning. Med luft gir den klassisk pulignyaroma av moden mandarin, sitronskall og vaniljesukker med fint integrert eik og hint av lakris. Bløtt anslag. Rik og konsentrert med god viskøsitet og klar frukt med god modning. Toner av sitrus og mandarin Deilig, presis syre som balanserer fedmen flott. Svært lang avslutning med mye smør og fin mineralitet. Drikk nå. 93+ P
93 P

1996 J.M. Boillot Puligny-Montrachet
E smakte 24.05.2012:
Alldeles nydelig, rik og sødmefull nese av fersken/nektarin, sitronskall, honning, smør, voks og mandler og med hint av jordbær. Bløt og sukkersøt frukt som følger nesen. Fast syre og flott balanse. Flott ettersmak med mye smør. For en village! Konsentrasjonen og intensiteten er ikke til å tro for en vin på dette nivået. Fremstår nesten som en dessertvin. Passer til fete oster.
93 P

2010 François Raveneau Chablis 1er Cru Montée de Tonnerre
E smakte 24.05.2012:
Fra fat rett før flasking: Noe lukket nese av sitrus. Nydelig sødme i frukten. Konsentrert. Ikke så stram. Åpen frukt. Relativt høy syre. Fin, mineralsk avslutning. 92-94 P.
93 P

2010 Domaine Christian Moreau Père et Fils Chablis Grand Cru Les Clos
E smakte 24.05.2012:
Steinete, salt nese med toner av jod. Kjølig, rik frukt. Konsentrert. Lang, lang mineralsk avslutning. Blend av ulike parseller i Les Clos med 35—65 år gamle vinranker. Supermineralsk Chablis som kan bli svært bra med lagring.
93 P

1994 Bonneau du Martray Corton-Charlemagne
E smakte 13.03.2012:
Klar, lys, gyllengul. Veldig mineralsk nese som føles noe spinkel i starten, men kommer seg etter litt tid på karaffel, og blir mer søtlig med aromaer av karamell, sitrus, voks og noe eik. Forholdsvis stram og konsentrert og med en relativt moden frukt ispedd milde nøttetoner. Samtidig fremstår den som forbløffende ungdommelig, og med en friskhet som nærmer seg Chablis. Den litt karemellaktige sødmen tar seg litt opp mot avslutningen. Lang, lang mineralsk ettersmak med toner av smør og en touch brunt sukker.
93 P

2005 Domaine Henri Boillot Puligny-Montrachet 1er Cru Les Perrières
E smakte 26.03.2013:
Mild, floral, lett søtlig nese med sitronskall og lime. Glatt og åpen frukt med tiltalende fedme og frisk, balanserende syre. Mild sødme i finish med flott mineralitet, smørtoner og god lengde. 92-93 P
93 P

2006 François Raveneau Chablis Grand Cru Valmur
E smakte 25.02.2013:
Mild nese med lime, sjø og voks. Bløt og ung frukt med god konsentrasjon og fylde. Frisk syre. Svært mineralsk og lang avslutning.
93 P

2008 François Raveneau Chablis 1er Cru Butteaux
E smakte 25.02.2013:
Noe lukket i starten, men åpner seg noe med luft. Mild nese med mineraler, sitrus og lakris. Klar og presis frukt med flott konsentrasjon og spiss og sitrende syre. Nydelig mineralitet i avslutningen. Sitter meget lenge i. Flott Chablis! Kan til nød nytes nå, men bør lagres.
93 P

2002 Vincent Dauvissat (René & Vincent) Chablis Grand Cru Les Preuses
M smakte 28.03.2012:
Klar, dyp gul med gylne toner. Intens mineralsk nese av sjø, sitrus og eple med eim av tørt treverk og antydning til smør. Litt spinkel og syrlig inngang før vinen åpner seg med østers, eple, agurk. Avslutning som varer og varer, med ørlite fatkrydder og honningtoner.
93 P

2007 Domaine Leflaive Chevalier-Montrachet
E smakte 01.03.2013:
(Blind) Klar, strågul med svakt grønnskjær. Ung, floral og frisk nese med epler, mild tangerin, sitrus og mandel. Konsentrert og stram frukt. Klar og intens med noe varme. Spiss syre. Sitter svært lenge i. Fremdeles svært ung. 92-93 P
93 P

1985 Domaine Leflaive Puligny-Montrachet 1er Cru Les Pucelles
E smakte 01.03.2013:
(Blind) Klar, gyllen gul. Generøs, søt nese med nøtter, sitronolje, mandel, fersken og mild harpiks. Varm og bred frukt med moderat sødme og god fylde. Hint av rosin. Avdempet syre. Fin lengde.
93 P

2002 Domaine Leflaive Chevalier-Montrachet
E smakte 01.03.2013:
(Blind) Klar, dyp, gyllen gul. Søtlig nese, mildt varm, med sitronolje, tangerin, vaniljesukker og noe botrytis. Flott fylde med elegant, klar og presis frukt med lett sødme. Bløt og glatt struktur. Frisk syre som trekker ut i avslutningen. Noe sødme. Sitter lenge i.
93 P

1990 Domaine Ramonet Chassagne-Montrachet 1er Cru Les Vergers
E smakte 03.05.2013:
(Blind) Klar gyllen gul. Noe lukket, men innsmigrende nese med sitrus, noe gulfrukt, lett røykstikk og florale overtoner. Intens, klar og fokusert frukt med lett modning. Stram og frisk syre. Nydelig, mineralsk finish med lett honningsødme. Svært lang.
93 P

2010 Domaine William Fèvre Chablis Grand Cru Les Preuses
E smakte 19.06.2013:
(Blind) Klar, mild strågul med hint av grønt. Steinete nese med noe eik, røk, lime og sitrus. Bløtt anslag. Fokusert, transparent og limedreven frukt med lett fedme og mild sødme. Frisk, lett bitter grapefruktsyre. Svært lang, mineralsk ettersmak. Litt ung enda.
93 P

2009 Vincent Dauvissat (René & Vincent) Chablis Grand Cru Les Preuses
E smakte 19.06.2013:
Klar, strågul. Mild nese med stein og sitrus. Bløtt anslag med en tanke mindre konsentrasjon i frukten enn Les clos. God fruktmodning med toner av mandarin og tropisk frukt. Frisk, spiss syre. Svakt varm i avslutningen. Lang finish med toner av smør og nydelig mineralitet.
93 P

2007 Vincent Dauvissat (René & Vincent) Chablis Grand Cru Les Clos
E smakte 02.11.2013:
Klar, lett gyllen strågul. Mineralsk nese med dyp, moden gulfrukt, sitronskall og hint av lakris. Bløt og fyldig i munnen med god fruktmodning og -sødme. Konsentrert og dyp. Frisk, saftig syre. Svært lang ettersmak med utpreget, stedstypisk mineralitet samt toner av smør. Åpen nå, men kan gjerne få ligge.
93 P

2005 Domaine des Comtes Lafon Meursault 1er Cru Charmes
E smakte 10.01.2014:
(Blind) Klar, lett gyllen gul. Moden gulfrukt og sitrus på nese med et lett floralt preg. Bløt, fet og moden frukt. Rund i kantene. Fyldig og konsentrert med flott dybde og stor kropp. Frisk syre. Sitter svært lenge i med dype frukttoner i finish og lett preg av nøtter. Drikker flott nå.
93 P

2010 Domaine Leflaive Puligny-Montrachet 1er Cru Clavoillon
E smakte 10.01.2014:
(Blind) Klar, dyp strågul. Mild nese med dyp, gulfrukt, sitronskall og mild eik. Hint av aprikos. Klar, fokusert, rik og dyp frukt med spisset, frisk syre. Høy fruktmodning. God konsentrasjon og flott dybde. Mild sødme. Lang utgang med toner av moden gulfrukt og toner av smør.
93 P

2010 Jean-Paul & Benoit Droin Chablis Grand Cru Les Clos
E smakte 17.11.2014:
Klar, lys strågul. Mineralsk nese med lyse sitrustoner, hvit stenfrukt og milde gulfrukttoner. Intens, konsentrert og drivende frukt med høy modning. Mild fruktsødme. Frisk, spiss syre. Sitter svært lenge i med mineralsk finish og svakt hint av anis.
93 P

2010 Domaine des Comtes Lafon Meursault 1er Cru Charmes
E smakte 28.05.2014:
Klar, strågul. Mild, elegant, lett parfymert nese med dyp sitrus, hint av marsipan, sitronolje og mild meursaultmineralitet. Bløt og dyp frukt. Fyldig og glatt, med god fedme og lett, subtil sødme. Rund og sjarmerende. Frisk syre. Fin lenge med lett mineralitet og aromatiske frukttoner.
93 P

2008 Bonneau du Martray Corton-Charlemagne
E smakte 31.03.2015:
Klar, strågul. Noe lukket på nese med preg av voks, steinete mineralitet, florale toner, mild honning og dyp sitrus. Dypt aromatisk, men stram, fast, syrlig og intens frukt. Rik, men fremstår allikevel smal. Frisk, spisset syre. Mineralsk drevet ettersmak som sitter svært lenge i. Trenger tid.
93 P

Page: 1 2 3 4 5 6 
Custom Tables Plugin 05a1a29bdcae7b12229e651a9fd48b11

Legg igjen en kommentar

Follow

Get every new post on this blog delivered to your Inbox.

Join other followers: