Burgund hvit

2008 Domaine Corinne et Jean Pierre Grossot Chablis 1er Cru Les Vaucoupins
E smakte 29.12.2011:
Klar, lys strågul. Steinete sitrus på nese. Litt lukket, men åpner seg noe med luft. Bra konsentrasjon. Presis syre, fin fylde og en kremete tekstur. Lang, nydelig mineralsk avslutning med milde toner av smør. Flott Chablis 90/91 P
90 P

1987 Robert Ampeau & Fils Meursault 1er Cru Les Perrières
E smakte 06.12.2011:
Klar, gyllengul, med en litt støvete, brie-aktig duft. Relativt frisk i munnen med en fin, avdempet syre, men noe av frukten er borte etter 24 års lagring. Aromaer av marmelade, voks, flor og blåskjell?, Lang ettersmak som oppsummerer aromaene. Ikke en topp årgang dette, men helt klart en interessant vin allikevel. Oppleves som relativt tørr alene, men viser en mer sødmefull side av seg selv servert til hvit fisk.
90 P

2008 Caves Duplessis Chablis 1er Cru Montée de Tonnerre
E smakte 10.04.2013:
Klar, lys strågul med svakt grønnskjær. Intens, nesten bitende mineralitet på nese med bakenforliggende sitrus og mildt treverk. Stram og mineralsk i munnen med slank og hard fruktkjerne og spiss syre. Frisk og fokusert, men fremdeles noe kantete og med noe lav fruktsødme. Intens avslutning med flott lengde med lett bitter mineralitet. 90-91 P
90 P

2004 Domaine Roulot Meursault Les Tillets
M smakte 20.01.2013:
Veldig mineralsk nese med kald knust Stein, sitron. Noe utviklet, stram og mineralsk i munnen, litt kort til å begynne men vinen legger seg noe ut med mer luft på karaffel, kan fint luften et par timer før konsum.
90 P

2004 Paul Delane Montagny 1er Cru
M smakte 19.10.2011:
Drinking well now, fat and lively fruit on the nose, well integrated oak, mature fruits, good acid, still a certain fattiness on palate. Lovely and usable food wine and good bang for the buck.
90 P

2005 Coche-Dury Bourgogne Blanc
E smakte 01.03.2013:
(Blind) Klar, lys strågul med grønnskjær. Noe lukket på nese med sitrus, mandler og noe svovel. Klar, frisk og stram frukt med høy, spisset syre. Frisk og sitrusdreven. Bra lengde.
90 P

2008 Laurent Tribut Chablis
E smakte 25.04.2013:
Klar, lett gyllen strågul. Stein, sjø og sitrus på nese.God konsentrasjon med begynnende fruktsødme og nesten kremet struktur. Frisk syre. Lang avslutning med nydelig Chablismineralitet og noe smør og hint av honning. Vil holde lenge, men drikker flott nå. 90/91 P
90 P

2007 Domaine Michèle et Patrice Rion Nuits St. Georges 1er Cru Les Terres Blanches
M smakte 11.05.2013:
Ingen notat, men kommet veldig godt rundt nå. Lang, mineralsk og tilstedeværende men integrert eik (har skjedd ganske nylig?). Noe tropiske toner, fint balansert - rund og god fedme, men samtidig god syre, flott matsj til kjelår i fløtesaus med sandmorkler og strutseving.
90 P

2007 Nicolas Potel St. Romain Vieilles Vignes
E smakte 13.06.2013:
Klar, lys strågul. Frisk, syrlig nese med lime, syrlig mandarin og et svakt hint av vanilje. Frisk, klokkeklar og smidig frukt med balansert sødme og presis, leskende syre. Flott lengde med mild, klassisk chardonnaysødme og fin mineralitet.
90 P

2010 François Raveneau Chablis
E smakte 19.06.2013:
Klar, lys strågul. Mild, steinete nese med mildt søtlige toner av sitronskall. Klar og fokusert frukt med fin modning. Lett innslag av pære. Frisk syre. Mild mineralitet i lang finish. Ung. 90-91 P
90 P

2009 Henri Boillot Meursault
E smakte 20.07.2013:
Klar, strågul med mildt grønnskjær. Mild, lett steinete nese med modnet gulfrukt, lime, nøtter og hint av treverk. Innslag av hvite blomster. Bløt, konsentrert frukt med god fedme og stor kropp. Grapefruktdreven syre med mild bitterhet. Sitter lenge i med toner av smør og noe treverk. Lett varme i finish, men ikke skjemmende.
90 P

2010 J.M. Boillot Puligny-Montrachet
E smakte 18.07.2013:
Klar, strågul med svakt grønnskjær. Mild nese med lime, sitrus og noe eik (ikke helt integrert, men heller ikke støyende). Hint av syrlig tangerin og vanilje. Bløt, mildt viskøs frukt. God fruktmodning og konsentrasjon. Frisk, saftig syre. Sitter lenge i med milde smør og eiketoner Fin lengde, med noe fedme og toner av eik. Tilgjengelig nå, men trenger tid til å falle helt på plass.
90 P

2009 Domaine Ramonet Chassagne-Montrachet 1er Cru Les Caillerets
E smakte 03.08.2013:
Klar, dyp strågul. Lakris, moden sitrus og mild fersken på nese. Hint av vaniljesukker og treverk. Bløt og fyldig i munnen med høy fruktmodning. Konsentrert, fet og viskøs på grensen til tung kropp. Avdempet, men forholdsvis frisk syre. Svakt varm utgang. Lang ettersmak med preg av høymoden gulfrukt, smør, fennikkel og lakris.
90 P

2010 Domaine Louis Michel Chablis 1er Cru Les Forêts
E smakte 13.09.2013:
Klar, strågul. Mild, mineralsk nese med lett søtlig sitrus, voks, lakris og innslag av pære. Fruktig og bløtt anslag, men strammer seg opp gjennom smakskurven. Slank kropp med medium intensitet. Høy, frisk syre. Fin lengde med et lett mineralsk preg. Tilgjengelig nå, men veldig fersk.
90 P

2009 Domaine Pinson Frères Chablis 1er Cru La Forêt
M smakte 04.12.2013:
Mineralsk og relativt feit. Bra stoff med struktur for videre utvikling. 89-90.
90 P

2009 Domaine Ramonet Puligny-Montrachet 1er Cru Champs Canet
E smakte 07.12.2013:
Klar, lett gyllen strågul. Noe lukket på nese med toner av hvite blomster, lime og lanolin. Bløt og fyldig frukt med god modning, og fin dybde. Frisk, avdempet syre. Fin lengde med lett innslag av smør og noe mineralitet.
90 P

2005 Domaine Michelot Meursault 1er Cru Charmes
E smakte 10.01.2014:
(Blind) Klar, lett gyllen gul. Mild nese med dyp sitrus og noe nøtter, Bløt og svakt bitter frukt med bra fylde og konsentrasjon. Frisk , noe avdempet syre. Noe innslag av nøtter i utgang. Fin lengde.
90 P

2009 François Raveneau Chablis
E smakte 15.03.2014:
Klar, lys strågul. Helt stum ved åpning, men åpner seg etter tid i karaffel. Mild nese av lett modnet sitrus, mineraler og lett treverk. Klar og fast frukt med god konsentrasjon og driv for appellasjonen. Frisk syre. Sitter svært lenge i med mineralsk ettersmak og hint av eik. Har beveget seg langt siden forrige flaske. Nydelig village.
90 P

2012 Bernard Boisson-Vadot Bourgogne Blanc
E smakte 29.01.2015:
Klar,strågul. Dyp gulfrukt med innslag av lys sitrus, hvit pære og toner av eik. Hint av meursault mineralitet. Fast, dyp og godt modnet og generøs frukt. Rund og bred. Frisk syre. Salt, kalkaktig mineralsk utgang med smør og eiketoner. Glitrende Bourgogne Blanc!
90 P

2011 Jean-Louis Chavy Puligny-Montrachet Les Charmes
E smakte 03.01.2014:
Klar, lys strågul. Mineralsk nese med mild gulfrukt, sitronskall og lett eik. Klar, frisk frukt med fint balansert fylde og spiss syrefriskhet. Delikat og kjølig aromabilde. Pent eiket. Flott lengde med moden sitronfrukt, mineraler og mild, lett eik.
90 P

2012 Jacques-Frédéric Mugnier Nuits St. Georges 1er Cru Clos de la Maréchale Blanc
E smakte 15.11.2013:
(Fra fat) Sitrus, sitronolje og lime med florale toner på nese. Rund, bløt og klar frukt med fin fasthet og fylde. Følger nesen. Mild intensitet. Frisk syre. Fruktig utgang med fin lengde.
90 P

2012 Laurent Tribut Chablis
E smakte 28.01.2016:
Klar, lys strågul. Noe lukket på nese med toner av kalk og kjølig sitrus. Klokkeren, slank og kjølig frukt med moderat konsentrasjon. Frisk, spisset syre. Tørr utgang med god lengde med uttalt mineralsk preg. Som alltid en flott village.
90 P

2011 Laurent Tribut Chablis
E smakte 29.12.2015:
Klar, mild strågul. Noe lukket på nese med lette sitrustoner og kalk. Fersk, stram frukt med bra munngrep og intensitet. Frisk, spiss syre. Tørr, stram utgang med uttalt mineralsk anslag. God lengde. Trenger tid.
90 P

2008 Domaine Christian Moreau Père et Fils Chablis Grand Cru Valmur
E smakte 23.05.2016:
Klar, strågul. Mild aprikos, voks, moden sitrus og streif av mandel og vaniljesukker på nese. Bløt, lett aromatisk frukt med mild sødme og moderat konsentrasjon. Frisk syre. Aromatisk utgang med fin mineralitet. God lengde. Drikk opp.
90 P

2014 Domaine Pattes Loup Chablis
E smakte 22.06.2016:
Klar, mild strågul. Kjølig, lys sitrus på nese med underliggende, mer modne toner av fersken Ren, crisp, fokusert, syrefriskfrukt med fin modning og aromadybe. Moderat mot god konsentrasjon. Frisk, høy, spisset syre. Tørr, mineralsk utgang med god lengde. Fersk, men kan nytes allerede.
90 P

2010 François Raveneau Chablis
E smakte 01.07.2016:
Klar, strågul. Milde toner av kalk, moden sitrus, lett fersken og en steinete mineralitet. Bløt, godt modnet og aromatisk frukt. Tenderer mot viskøs tekstur. Mild fruktsødme. Frisk syre. Fin lengde med lett, saltaktig mineralitet.
90 P

2009 Domaine Leflaive Bourgogne Blanc
E smakte 15.02.2013:
Endret seg mye siden forrige flaske. KLar, blek, gyllen gul. Nå langt mer generøs og utviklet nese med modne gule plommer, sitrus, honning, vanilje og mildt treverk.Bred, bløt og glatt i munnen med fin syre. Mildt viskøs. Ettersmak med smør og hint av eik. Drikk nå.
89 P

2006 Caves Duplessis Chablis 1er Cru Fourchaume
E smakte 15.09.2012:
3 t åpen flaske. Sitrus, voks og med hint av honning og nektarin på nese. Fast frukt, noe innestengt, men hjelper litt med luft. Stram syre. Nesten fet tekstur. Lett bitter avslutning mot lakris. Litt kort. 88-89 P
89 P

2009 Morey-Blanc Saint-Aubin 1er Cru
E smakte 26.05.2012:
Floral, lett nese. Litt eikestikk. Bred og glatt frukt. Fin konsentrasjon og syrefriskhet. Noe bitter avslutning. Fin lengde.
89 P

2009 Coche-Dury Bourgogne Blanc
E smakte 25.05.2012:
Frisk, lys og fersk, floral nese av lime og med hint av stikkelsbær og hvite blomster. Saftig og bløt frukt. Frisk og med fin fylde. Relativt fersk. Sitter godt. Fin lengde.
89 P

2009 Domaine Michèle et Patrice Rion Nuits St. Georges 1er Cru Les Terres Blanches
E smakte 25.05.2012:
Bred, søtlig nese. Fyldig og bred, relativt moden frukt. Fruktig. Noe tung, men den friske syre balanserer vinen forholdsvis bra. Tørr avslutning.
89 P

2009 Domaine Louis Michel Chablis 1er Cru Butteaux
E smakte 24.05.2012:
40 år gamle vinstokker. Noe tynn nese med litt sødme. Sødme også i frukten, og mer fedme enn i Les Forets pga mer soleksponering og annet jordsmonn. Klar frukt og tydelig syre. Stram avslutning.
89 P

2009 Domaine Corinne et Jean Pierre Grossot Chablis Cotes de Troemes
E smakte 24.05.2012:
Floral nese. Lime, hvite blomster og hint av aprikos og hvite drops. Stram og slank frukt som også her viser litt mer fedme i avslutningen. Fin syre. Lang ettersmak.
89 P

2009 Domaine Corinne et Jean Pierre Grossot Chablis La Part des Anges
E smakte 24.05.2012:
Steinete nese, hint av røyk. Slank kropp, men fyldig avslutning. Lang ettersmak med mineralsk preg og noe smørtoner.
89 P

2009 Domaine Corinne et Jean Pierre Grossot Chablis
E smakte 24.05.2012:
Stein, salt og jod på nese. Sitrus. Frisk inngang. Fruktig i stilen. Rik, konsentrert og med lang mineralsk avslutning med tydelige smørtoner. Veldig tilfredsstillende village som drikker flott nå.
89 P

2007 Domaine Michèle et Patrice Rion Nuits St. Georges 1er Cru Les Terres Blanches
E smakte 06.07.2012:
Dag 1: Mild, steinete nese av sitrus og grønne epler og med et lett honningstikk. Dag 2: Markant endring på nese i retning mer honningaktige og florale aromaer med sitronskall og hint av fersken. Åpen, men noe grønn frukt. Litt hul. Frisk syre. Lang mineralsk avslutning.
89 P

2002 Morey-Blanc Saint-Aubin 1er Cru
E smakte 08.06.2012:
Strågul med lett grønnskjær. Steinete nese, av tre og sitrus. Voks og hint av nektarin og moden gul frukt. Litt lukket, men kommer seg med luft. Myk inngang. Fet og glatt struktur. Bred, men noe hul frukt. Flott syre og lang, sødmefull og smørpreget ettersmak. 88/89
89 P

2009 Jean-Paul & Benoit Droin Chablis 1er Cru Montée de Tonnerre
E smakte 07.05.2012:
Mild nese av sitron og lime og med et lett fatpreg. Konsentrert og med fin syre for årgangen. Fersk og saftig. Fin mineralsk og lett bitter ettersmak med hint av smør. 89P
89 P

2007 Daniel-Etienne Defaix Chablis Vieilles Vignes
E smakte 16.12.2011:
Klar, gyllengul. Sitrus og voks på duft. Ueiket. Fruktig og fet i munnen med aromaer av aprikos, honning og nøtter. Avdempet syre, bløt, kremete tekstur. Smellfeit og lang mineralsk ettersmak med tydelige smøraromaer.
89 P

2008 Jean-Paul & Benoit Droin Chablis 1er Cru Montmains
E smakte 09.12.2011:
Lukket på duft. Toner av sitrus. Markant syre i munnen. Lang, mineralsk ettersmak. Fin Chablis som nok bør ligge en stund før den drikkes. Noe høy syre for min smak.
89 P

2008 Laurent Tribut Chablis
E smakte 07.11.2011:
Relativt tilkneppet nyåpet, men åpner seg noe etter en time på karaffel. Dufter av sjø, sitrus og grønne epler. Svært stram, konsentrert og med høy syre. Meget mineralsk og lang ettersmak med toner av smør. La ligge. 8990 P
89 P

2000 François Raveneau Chablis 1er Cru Chapelot
E smakte 18.03.2013:
Klar, strågul med hint av grønt. Noe støvete og svovelpreget nese. Forsvinner litt med luft, men blir aldri helt ren. God intensitet i munnen, men mangler litt frukt. Supermineralsk og lang finish. Ikke optimal flaske sannsynligvis.
89 P

2002 Robert Ampeau & Fils Bourgogne Blanc
M smakte 02.12.2012:
Flott moden bb, modne epler.
89 P

2009 Laurent Tribut Chablis 1er Cru Beauroy
M smakte 13.10.2012:
Tilgjengelig nå. Gråaktig gylden. Chablismineralsk nese med tyrirot, noe eik og sødmefull honning. Ganske fet for tribut å være, men med markant syre som sitter lenge. Trenger mer luft enn jeg har tid til. Godt!
89 P

2002 Morey-Blanc Meursault Les Narvaux
M smakte 24.07.2013:
Moden og i fin form.
89 P

2002 Daniel-Etienne Defaix Chablis 1er Cru Les Lys
E smakte 24.08.2013:
Klar, gyllen gul. Dyp, noe utviklet nese med harpiks, høymoden sitrus, lime og noe lynghonning. Bløtt anslag. Lett søtlig frukt med mild fedme og moderat konsentrasjon og intensitet. Frisk og saftig syre. Fin lenge med toner av voks, smør og mineraler.
89 P

2002 Robert Ampeau & Fils Bourgogne Blanc
M smakte 17.11.2013:
Denne leverte over sin vektklasse - en optimal flaske. En perfekt moden BB på sterioder. Nese av modne epler og litt tre, med honningstikk, flott konsentrasjon, fyldig og sødmefull, fin lengde. Perfekt følge til epoisse. Vokser i glasset, og kunne tålt å ligge en god stund til - men det er det ingen grunn til.
89 P

2009 Hubert Lamy Saint-Aubin 1er Cru Clos de la Chateniere
E smakte 03.01.2014:
Klar, lys strågul. Mineralsk nese med mild gulfrukt og lime. Bløt frukt med god fylde og fin dybde. Frisk syre. Fin lengde med lett mineralsk innslag og mild sitrus. Noe tung i finish. Lett eik.
89 P

2010 Domaine Matrot Meursault
E smakte 03.01.2014:
Klar, lys strågul. Mild, moden gulfrukt med svakt innslag av varmere toner mot aprikos. Lett honning. Bløt inngang, ellers fin fasthet i frukten med lett fedme og mild intensitet. Frisk syre. God lengde med fin fruktighet og lett mineralitet og svakt innslag av varme.
89 P

2013 Bernard Boisson-Vadot Bourgogne Blanc
E smakte 15.04.2016:
Klar, strågul. Steinete nese med lime, hvit stenfrukt og milde fattoner. Bløt, aromatisk og lett viskøs frukt med moderat konsentrasjon. Høy, limepreget syre. Fin lengde med lett mineralsk anslag.
89 P

Page: 1 2 3 4 5 6