Burgund hvit

2010 Vincent Dauvissat (René & Vincent) Chablis 1er Cru La Forest
E smakte 20.07.2015:
Klar, strågul. Mild, mineralsk nese med kjølig sitrus, kalk, hint av hvit fersken og lime. Klokkeren, spenstig og intens, pent modnet frukt med spisset, drivende syre. Mild fruktsødme. Slank med med bra munngrep og tyngde. Lang utgang med uttalt mineralitet. Drikker flott allerede, men bør få mer tid.
93 P

2010 Domaine / Maison Vincent Girardin Chassagne-Montrachet 1er Cru Clos du Cailleret
E smakte 03.01.2014:
Klar, lys strågul. Dyp, nydelig, floral nese med moden gulfrukt, lime, melon og lett eik. Elegant. Bløt og fyldig med god intensitet, og mild fedme. Generøs fruktkjerne. Følger nesen. Frisk syre.Flott lengde med dype frukttoner, smør og sitrus. Drikker flott allerede.
93 P

2010 Domaine / Maison Vincent Girardin Puligny-Montrachet 1er Cru Les Combettes
E smakte 03.01.2014:
Klar, lys strågul. Mild, moden gulfrukt på nese med innslag av sitrus, mineraler og mild eikeparfyme. Klar, bløt frukt med fin konsentrasjon og mild fedme. Presis, frisk syre. Stor kropp, men flott balansert. Elegant. Tiltalende fruktsødme. Super lengde med dyp frukt, mineraler og mild eik.
93 P

2012 François Raveneau Chablis Grand Cru Blanchot
E smakte 14.11.2013:
(Fra fat) På nese toner av moden gulfrukt, sitrus, voks, sjø og sitronskall. Bløt, bred og fruktdreven med god fylde og fruktsødme. Frisk syre. Flott lengde med mineralske toner og hint av smør.
93 P

2012 François Raveneau Chablis 1er Cru Montmains
E smakte 14.11.2013:
(Fra fat) Sitronskall, voks og knust stein på nese. Bløt inngang med god konsentrasjon og fruktsødme. Fremstår allikevel relativt slank og fast. Elegant. Frisk syre. Flott mineralitet i ettersmaken. Lang.
93 P

2012 Coche-Dury Meursault
E smakte 31.07.2015:
Klar, strågul. Generøs nese med lys sitronolje, hvite blomster, røykpreget Meursaultmineralitet. Elegant eikeparfyme. Rik, kremet frukt. Konsentrert og med høy modning. Nærmest viskøs, men flott balansert av en presis, spisset syre. Lang, aromatisk finish med mildt krydder. Flott lengde.
93 P

2011 Bernard Boisson-Vadot Meursault Les Grands Charrons
E smakte 16.01.2016:
Klar, strågul. Elegant, pent eiket nese med lett røykmineralitet, lime, sitrus og hvite blomster. Dyp, intens, konsentrert og aromatisk frukt med flott nerve. Frisk, spisset syre. Sitter svært lenge i med mineralsk utgang og noe eik. Imponerende village.
93 P

2012 Pierre-Yves Colin-Morey Chassagne-Montrachet 1er Cru La Maltroie
E smakte 15.06.2016:
Klar, strågul med grønnstikk. Svakt menthol, lime, sitronolje, moden gulfrukt voks og mild eik på nese. Bløt, lett viskøs, kremet, godt modnet og aromatisk frukt med flott dybde. Frisk, grapefruktdreven syre. Tørr, aromatisk utgang med lette smørtoner. Flott lengde. Drikker flott nå.
93 P

2008 François Raveneau Chablis 1er Cru Les Forêts
E smakte 04.02.2013:
Noe lukket på nese; men hjelper med luft. Milde toner av sitrus, grønne epler, nektarin og mineraler. Lett streif av vaniljesukker, mandel og honning. Bløt og glatt frukt med medium fylde. I ferd med å åpne seg, men fremdeles litt innestengt. Frisk og presis syre. Uendelig lang, supermineralsk ettersmak med toner av smør. Kan nytes nå, men bør få ligge.
92 P

2008 Domaine de Montille Puligny-Montrachet 1er Cru Le Cailleret
E smakte 06.06.2012:
("Fortsettelsen" av Le Montrachet, men med noe svakere helning.) Klar, lys strågul. Nydelig, søtlig og syrefrisk nese av gul frukt, nektarin og et svakt preg av honning og voks. Bløt og glatt, åpen frukt med god fylde. Toner av hvit pære og fersken. Frisk og spiss syre. Lang avslutning med noe smør og et svakt eikestikk. Har godt av å ligge en stund til.
92 P

2001 Morey-Blanc Corton-Charlemagne
E smakte 26.05.2012:
Intens, mørk nese av fiken, eplenektar og integrert eik. Hint av røk. Utrolig flott sødme på nese! Transparent, mineralsk og slank frukt. Langt på vei åpen. Fin, dempet syre. Lang, mineralsk avslutning.
92 P

2009 François Raveneau Chablis 1er Cru Montée de Tonnerre
E smakte 24.05.2012:
Steinete, salt nese. Litt lukket. Åpen, bred frukt; Rik og glatt, men ikke for dvask. Flott mineralsk preg. Lang, fet avslutning med noe smør.
92 P

2009 Domaine Christian Moreau Père et Fils Chablis Grand Cru Clos des Hospices
E smakte 24.05.2012:
Søtlig, mineralsk nese. Noe lukket. Mørk. Gule epler. Konsentrert, stram, rik og relativt moden frukt. Mørk. Gule epler også i munnen. Lang, søtlig ettersmak med toner av smør og honning. Helt annen stil enn Les Clos. Langt rikere og med større frukt.
92 P

2006 Laurent Tribut Chablis 1er Cru Montmains
E smakte 23.05.2012:
Mineralsk nese av sitrus og med et lett, søtlig preg av honning. Bløt inngang. Stor munnfølelse. Intens; kraftig bygd. Fet, helt åpen frukt med en lett sødme. Flott konsentrasjon og stram syre. Mineralsk avslutning med super lengde. Toner av smør. Nydelig Chablis som drikker supert nå etter litt luft.
92 P

1996 Domaine Leflaive Puligny-Montrachet 1er Cru Clavoillon
E smakte 27.03.2012:
Klar, dyp gul. Generøs og kompleks nese preget av moden gulfrukt, pære, søtlig (velintegrert) eik, samt snev av cognac og noe oksidative aromaer. Mørk inngang. Noe hult midtparti. Spiss syre. Lang, fet avslutning med toner av smør og mandel. Faller litt sammen i glasset etter litt tid.
92 P

2005 François Raveneau Chablis 1er Cru Vaillons
E smakte 15.10.2011:
Noe lukket rett etter åpning, men åpnet seg etter noen timer på karaffel. Mineraler, sitrus og sjø på duft Konsentrert, stram og med moden frukt. Fantastisk lang, mineralsk ettersmak med toner av sjøbunn og antydning til smøraromaer.
92 P

1999 François Raveneau Chablis Grand Cru Valmur
E smakte 18.03.2013:
Klar strågul, med hint av grønt. Steinete nese med sitrus og noe svovel. Åpen og klar frukt med svak bitterhet i avslutningen. Fin syre. Flott miniralitet i finish. God lengde.
92 P

2003 François Raveneau Chablis Grand Cru Valmur
E smakte 25.02.2013:
Flott nese med mild mandarin, fint vaniljesukker, sitrus og voks. Åpen og bløt, men fokusert frukt. Mild, frisk syre. Kremet struktur med svak sødme. Lang ettersmak.
92 P

1995 François Raveneau Chablis 1er Cru Les Forêts
E smakte 25.02.2013:
Steinete nese. Noe støv, honningtoner, mildt innslag av mango og mandarin, vaniljesukker og hint av voks og harpiks. God fylde. Glatt, viskøs og bløt frukt med god konsentrasjon og power. Frisk og ungdommelig for alderen. Noe varm. Lang ettersmak med toner av smør og en mild bitterhet.
92 P

2005 François Raveneau Chablis 1er Cru Butteaux
E smakte 25.02.2013:
Steinete nese med hard sitrus, noe støv og hint av honning. Stram og kjølig frukt med noe modning. Flott konsentrasjon og presis syre. Mineralsk og lang finish med toner av smør. Åpner seg med tid i glasset.
92 P

1996 Domaine Leflaive Puligny-Montrachet 1er Cru Clavoillon
M smakte 28.03.2012:
Klar dyp mot gylden. Utrolig rik og intens nese, med eik, noe blomster og sødmefull frukt, nesten mot fersken. En touch av cognac eller annen fruktsprit? Smak av småbrent popcorn med smør, ganske fyldig men skuffer litt med ørlite hul kropp og litt stutt lengde. God syre, virker frisk for alderen
92 P

2005 Henri Boillot Corton-Charlemagne
E smakte 01.03.2013:
(Blind) Klar, strågul med grønnskjær. Mild, nydelig nese med sitrus, tangerin og vaniljesukker. Slank og stram frukt med et transparent uttrykk.Frisk syre.Tynner litt ut i avslutningen, med lett, bitre toner. 92/93 P
92 P

2008 Domaine Leflaive Bâtard-Montrachet
E smakte 01.03.2013:
(Blind) Klar, gyllen gul med med svakt grønnskjær. Mild, ung, floral nese med sitrus, pære og tropisk frukt. Flørtende sødme med lett vaniljesukker. Klar, fokusert og stram frukt med noe høy, spisset syre. Fin lengde. Veldig ung og trenger tid for å åpne seg.
92 P

1996 Domaine Leflaive Puligny-Montrachet 1er Cru Les Pucelles
E smakte 01.03.2013:
(Blind) Klar, svakt gyllen strågul. Mild, steinete nese med sitrus og noe vaniljesukker. Konsentrert, glatt og viskøs frukt med god intensitet i utgangen. Frisk. Smør og mineraler i finish. Faller litt sammen i glasset.
92 P

1995 Domaine Leflaive Bâtard-Montrachet
E smakte 01.03.2013:
(Blind) Klar, dyp, gyllen gul. Frodig nese med varm frukt. Noe eik. Innsmigrende sødme. Hint av våt ullsokk. Bred og noe varm frukt med høy konsentrasjon. Glatt og viskøs. Lett sødme. Bra lengde. 92/93 P
92 P

2008 Caves Duplessis Chablis Grand Cru Les Clos
E smakte 20.04.2013:
Klar, strågul med svakt grønnstikk. Flott nese med sitrus, voks, moden gulfrukt, svalt sjøpreg og hint av vaniljesukker og honning. Relativt bløt og åpen frukt allerede. Fyldig og glatt med moderat intensitet og fin fruktsødme. Spiss og frisk syre. Lang finish med flott mineralitet og ettertoner av honning. Drikker bra nå.
92 P

2005 François Raveneau Chablis 1er Cru Montée de Tonnerre
E smakte 21.05.2013:
Fra magnum. Klar lett gyllen gul. Flott, mineralsk og lett søtlig nese med lime, sitronskall, samt toner av tangerin, honning og mildt vaniljesukker. Nese mot sentralburgund. Bløt, glatt, åpen og fruktig med mild sødme. Relativt høy, men balansert fruktmodning. Saftig og presis syre. Nydelig lengde med klassisk mineralitet og lette smørtoner. Drikker flott nå. 92/93 P
92 P

2006 François Raveneau Chablis 1er Cru Montée de Tonnerre
E smakte 03.05.2013:
(Blind) Klar, lett gyllen strågul. Steinete nese med lime, hard sitrus og noe treverk. Stram, fersk og kjølig frukt med stram og spiss syre. Flott intensitet, men noe smal. Preg av grønt eple og lime. Svært lang, mineralsk finish. Fremdeles veldig ung. La ligge.
92 P

1995 Domaine Leflaive Puligny-Montrachet 1er Cru Les Folatières
E smakte 03.05.2013:
(Blind) Klar, dyp gyllen gul. Fet, dyp nese med appelsinskall, mørk tangerin, botrytis og honning. Bløt, tung og sødmefull frukt med en mørk aromaprofil. Konsentrert med mye munnvekt. Mangler litt spenst. Medium syre. Lett bitterhet i avslutning med mye smør.
92 P

1992 Domaine Leflaive Chevalier-Montrachet
E smakte 03.05.2013:
(Blind) Klar, dyp gyllen gul. Generøs tangerinsødme på nese, med botrytis, ananas og dyp sitrus. Bløt og fet frukt, med høy, smygende sødme. Konsentrert. Mørk, fet og sødmefull avslutning, (med sødme på nivå med en spätlese), med noe smørtoner. Voldsom vin.
92 P

1990 Olivier Leflaive Puligny-Montrachet 1er Cru Les Champs-Gain
E smakte 03.05.2013:
(Blind) Dyp gyllen gul. Moden gulfrukt, tangerin, sitronolje og lett vanilje på nese. Flott modnet frukt med god konsentrasjon og fruktdybde. Frisk syre. Tørr utgang med milde toner av honning og smør. Stor overraskelse.
92 P

2010 Domaine William Fèvre Chablis 1er Cru Vaulorent
E smakte 07.06.2013:
Klar, lys strågul med svakt grønnskjær. Mild nese med dyp, lett modnet sitrusfrukt, hvit stenfrukt og lime kombinert med en flott uttalt sjømineralitet. Hint av vaniljesukker. Klar, fokusert og relativt rik frukt med god, men balansert druemodning. Saftig og presis limedreven syre. Nydelig, mineralsk, nesten salt avslutning. Sitter svært lenge i. Drikker flott allerede, men la gjerne ligge. 91/92 P
92 P

1999 Coche-Dury Meursault Les Vireuils Domaine et Selection
E smakte 09.05.2013:
Klar, lys lett gyllen gul med lett grønnstikk. Mineralsk nese med lett røkpreg, treverk, lime, sitronolje og med toner av akasiehonning. Bløt og glatt frukt, med en nesten oljete struktur. God intensitet. Spiss og presis syre. Saftig og leskende utgang, med nydelig mineralitet og et lett røkstikk. Svært lang.
92 P

2010 Domaine Ramonet Chassagne-Montrachet 1er Cru Morgeot Blanc
E smakte 04.06.2013:
Mild nese med sitronskall, lett røykstikk og mineraler.Rik og bløt frukt med mildt varme undertoner. Konsentrert og fyldig. Lett røykstikk. Toner av akasiehonning. Frisk syre. Flott lengde med smør, røyk, mineraler og treverk. Ung, men drikker flott.
92 P

2010 Vincent Dauvissat (René & Vincent) Chablis 1er Cru La Forest
E smakte 16.08.2013:
Klar, lys strågul. Mild, floral nese med lett modnet sitrus, mineraler og lime. Hint av fennikel. Transparent, klar og fast frukt med elegant kropp og flott fruktintensitet. Saftig og frisk syre. Lang mineralsk finish med svakt hint av smør. Trenger tid.
92 P

2007 Caves Duplessis Chablis Grand Cru Les Clos
E smakte 30.08.2013:
Klar, lett gyllen gul. Dyp, modnet sitrus på nese med innsalg av østers, fjære, voks og sitronskall. Bløt og konsentert frukt med god fedme. Saftig og spiss sitrondreven syre. Mild fruktsødme. Svært lang ettersmak med toner av mineraler og noe smør. Drikker godt nå.
92 P

2010 Louis Jadot Meursault 1er Cru Les Genevrières
E smakte 30.11.2013:
Klar, strågul. Dyp nese med eik, moden gulfrukt, sitrus, epler og flint. Bløt, viskøs frukt med god intensitet og høy fruktmodning. Frisk syre. Lang finish med dyp gulfrukt og mineraler.
92 P

2007 Coche-Dury Puligny-Montrachet Les Enseignères
E smakte 01.02.2014:
Klar, strågul med innslag av grønt. Mild, floral nese med hvite blomster, hvit frukt, lime og pære. Elegant eikepreg. Fokusert, klar og slank med konsentrert frukt. Kompakt fruktkjerne med godt driv gjennom hele smakskurven. Frisk, presis syre. Sitter lenge i med milde toner av smør og hint av kanel. Trenger tid.
92 P

2010 Domaine / Maison Vincent Girardin Chassagne-Montrachet 1er Cru Clos du Cailleret
E smakte 29.03.2014:
(Blind) Klar, lys strågul. Dyp, nydelig, floral nese med moden gulfrukt, lime, melon og lett eik. Elegant. Bløt og fyldig med god intensitet, og mild fedme. Generøs fruktkjerne. Følger nesen. Frisk syre. Flott lengde med dype frukttoner, smør og sitrus.
92 P

2011 Caves Duplessis Chablis 1er Cru Montmains
E smakte 17.12.2014:
Klar, strågul. Sitrus med underliggende dyp gulfrukt og lett mineralitet på nese. Mildt innslag av lys honning. Dyp, godt konsentrert mot viskøs frukt med bra munngrep og fokus. Frisk, spiss syre. Sitter svært lenge i med mineralsk, salt utgang. Drikker flott, men har godt av lengre lagring.
92 P

2005 Vincent Dauvissat (René & Vincent) Chablis 1er Cru La Forest
E smakte 20.12.2014:
Klar, svakt gyllen strågul. Sjøtoner, solmoden gulfrukt, mandarin, voks og mild honning på nese. Bløt, godt modnet og konsentrert frukt. Viskøs og aromatisk rik. Frisk syre. Flott lengde med milde smørtoner og lett mineralitet. Drikker flott nå.
92 P

2009 François Raveneau Chablis 1er Cru Butteaux
E smakte 31.10.2014:
Klar, lys strågul. Mineralsk, innbydende nese med lys, men dyp sitrus. Fyldig, rik mot viskøs frukt med balanserende intensitet og stramhet. Frisk syre. Nydelig, mineralsk utgang med toner av mandarin og honning. Sitter svært lenge i. Beveget seg langt siden forrige flaske, men trenger luft om den skal drikkes nå.
92 P

2010 Laurent Tribut Chablis 1er Cru Beauroy
E smakte 19.04.2015:
Klar, lys strågul. Noe lukket på nese med lyse sitrustoner, sitronolje og kalkpreget mineralitet. Stram, fokusert og intens frukt. Slank, men solid og med godt munngrep. Frisk, spiss syre. Utpreget mineralsk, saltaktig utgang som sitter svært lenge i. Drikker godt, men trenger tid.
92 P

2012 François Raveneau Chablis 1er Cru Vaillons
E smakte 14.11.2013:
(Fra fat) Noe innslag av tropisk frukt på nese, med toner av gulfrukt og hint av fersken og pære. Bløtt anslag med fin fylde. Følger nesen. Flott lengde med noe smør og mineralske toner.
92 P

2012 François Raveneau Chablis 1er Cru Les Forêts
E smakte 14.11.2013:
(Fra fat) Den mest florale i rekken. Mild nese med flint, sitrus og hvite blomster. Bløt, åpen og generøs med god fruktsødme. Frisk saftig syre. Flott lengde med mineralsk ettersmak.
92 P

2012 Domaine Roulot Meursault Les Vireuils
E smakte 13.11.2015:
Klar, strågul. Moden gulfrukt, allehånde, mild eik og lett, mineralsk preg med klar adresse i Meursault. Konsentrert, dyp og aromatisk frukt. God fruktmodning. Lett fedme. Frisk, spisset syre. Sitter lenge i med aromatisk utgang. Nydelig village
92 P

2013 Buisson-Charles Meursault 1er Cru Bouches-Chères
E smakte 09.07.2016:
Klar, mild strågul med grønnskjær. Noe lukket på nese med milde toner av hvite blomster, sitrus og kjølig lime. Ren, klar fokusert frukt med tiltagende intensitet gjennom smakskurven. God konsentrasjon. Tettpakket. Frisk, spisset syre. Fast, syrefrisk, intens utgang med lett mineralitet. La ligge.
92 P

2007 Pierre Morey Meursault 1er Cru Les Perrières
E smakte 26.05.2012:
Steinete, lett sødmefull nese. Noe røyk. Mørk, mineralsk frukt. Litt hard kjerne. Tett. Skarp syre. Sitter lenge.
91 P

2008 Morey-Blanc Meursault 1er Cru Charmes
E smakte 26.05.2012:
Nydelig, intens nese av sitronskall, vanilje og fersken. Sødmefull og transparent frukt. God fylde, men ikke for fet. Stram avslutning. Flott lengde. Drikk om 20 år, sier Pierre. 91-92 P
91 P

2007 Domaine Christian Moreau Père et Fils Chablis Grand Cru Vaudésir
E smakte 19.08.2012:
(Etter 4t på åpen flaske) Klar, strågul. Mild nese med en salt mineralitet, sitrus og et mildt nektarin og vaniljestikk. Noe smørtoner. Bløtt, anslag. Åpen, rik og relativt fet og glatt, med modnet frukt. Godt balansert. Fin sitrussyre med hint av grønt i finish. Lang, lang ettersmak med smørtoner og noe mineralitet.
91 P

Page: 1 2 3 4 5 6 
Custom Tables Plugin 05a1a29bdcae7b12229e651a9fd48b11

Legg igjen en kommentar

Follow

Get every new post on this blog delivered to your Inbox.

Join other followers: