2008 Laurent Tribut Chablis Solange Tribut Chablis
M smakte 05.06.2012:
Vanskelig å score, dette blir så trangt og umodent nå at vasnkelig å vurdere. Har nok bra potensiale, lar resten ligge i minst to år.
0 P
1993 Vincent Dauvissat (René & Vincent) Chablis Grand Cru Les Clos
E smakte 01.03.2013:
(Blind) Fra magnum. Klar, dyp gyllen gul. Søtlig nese med mandarin, botrytis og jord. Flat frukt med tørr utgang. Fulloxet.
0 P
2005 Pierre-Yves Colin-Morey Corton-Charlemagne
E smakte 01.03.2013:
(Blind) Klar, lys strågul med grønnskjær. VA og sherry på nese. Tynn frukt. Fulloxet.
0 P
2004 Domaine Leflaive Puligny-Montrachet 1er Cru Clavoillon
E smakte 01.03.2013:
(Blind) Klar, gyllen gul. Stein og cherry på nese. Tynn, flat frukt. Fulloxet.
0 P
1989 Domaine Leflaive Bâtard-Montrachet
E smakte 01.03.2013:
(Blind) Steinete nese med sitrus og noe svovel. Stringent, flat frukt med avdempet syre. Tørr utgang. Ox.
0 P
1990 Domaine Leflaive Puligny-Montrachet 1er Cru Les Pucelles
E smakte 01.03.2013:
(Blind) Klar, dyp, gyllen gul. Fullstendig flat frukt og uttørket avslutning. Fulloxet.
0 P
1985 Domaine Leflaive Bâtard-Montrachet
E smakte 01.03.2013:
(Blind) Klar, dyp, gyllen gul. Stor, sødmefull nese med varm, tropisk frukt, kokos og noe VA. Stringent og noe avspist frukt med kort lengde. Dårlig flaske.
0 P
1999 Domaine Leflaive Chevalier-Montrachet
E smakte 01.03.2013:
(Blind) Klar, gyllen gul. Noe lukket. Mineraler, jod og sitrus på nese. Transparent og stram frukt med frisk syre. Tørrer ut i avslutningen. Ox (Mildt tilfelle)
0 P
1996 Domaine Leflaive Chevalier-Montrachet
E smakte 01.03.2013:
Korket.
0 P
1993 Domaine Leflaive Chevalier-Montrachet
E smakte 01.03.2013:
(Blind) Klar, dyp gyllen gul.Steinete nese med sitrus, mild tangerin og lett streif av vaniljesukker. Klar og spiss frukt med frisk syre. Noe kort. Dør i glasset. Ox (Mildere tilfelle).
0 P
1992 Domaine Leflaive Chevalier-Montrachet
E smakte 01.03.2013:
(Blind) Klar, dyp gyllen gul. Lett søtlig nese med sitrus og appelsinmarmalade. Hint av VA. Noe stringent frukt med en lett, bakenforliggende sødme og kort utgang. Bløt og jammy struktur. Dør i glasset. Ox.
0 P
1990 Domaine Leflaive Chevalier-Montrachet
E smakte 01.03.2013:
(Blind) Klar, gyllen gul. Fersken og marsipan på nese med svakt hint av oliven. Kjølig, stringent frukt med svært tørr og lett bitter utgang. Dør i glasset. Ox
0 P
1995 Domaine Ramonet Bâtard-Montrachet
E smakte 03.05.2013:
(Blind) Klar, mørk gyllen gul. Oksydert.
0 P
2000 François Raveneau Chablis 1er Cru Les Forêts
E smakte 19.06.2013:
Korket. Lukter dårlige østers
0 P
2007 Vincent Dauvissat (René & Vincent) Chablis 1er Cru Séchet
E smakte 19.06.2013:
Klar, strågul. Noe uren nese. Bløtt og søtt anslag. Avdempet syre.
Valnøtter i tørrende fininsh. Ikke helt ødelagt, men premox.
0 P
2010 Vincent Dauvissat (René & Vincent) Chablis 1er Cru Vaillons
E smakte 19.06.2013:
Klar gul. Mild sitrus på nese med hint av røk. Bløtt og varmt anslag med spiss og ubalansert syre. Varm finish med svakt alkostikk. Ikke helt bra flaske.
0 P
2008 Domaine Roulot Bourgogne Blanc
M smakte 03.08.2013:
Velintegrert eik, sitrusdominert. Dessverre er frukten gone i munnen og korklukt fra halsen, dårlig flaske, retur.
0 P
2008 Jean-Pierre Grossot Chablis 1er Cru Fourchaume
M smakte 27.10.2013:
Relativt rik og moden stil på denne, syre i balanse, og tydelig mineralsk preg. På fint sted akkurat nå, tilgjengelig rett fra flaske.
0 P
2008 Vincent Dauvissat (René & Vincent) Chablis Grand Cru Les Clos
E smakte 10.04.2015:
0 P
2010 Sylvain Loichet Saint-Aubin 1er Cru En Remilly
E smakte 23.12.2015:
Klar, gyllen gul. Fremskreden nese med rik, solmoden gulfrukt, voks, nøtter, honning og noe eik.
Bløt, fyldig, aromatisk, høymoden frukt og med preg av nedfallsepler. Spisset syre. Aromatisk utgang med lett bitterhet. Tidlig fase premox.
0 P
|
Custom Tables Plugin 05a1a29bdcae7b12229e651a9fd48b11
Legg igjen en kommentar
Du må være innlogget for å kunne kommentere.