Rhônete nyheter
Det er blitt kjøligere og klarere i lufta, steinsoppen spretter opp over alt, og to hele reinsdyrskrotter fra Hardangervidda kommer på døren …
Jean-François Ganevat
På en vinbar i Beaune for noen uker siden: Mot slutten av en glimrende flaske med Raveneau Chapelot 2010 blir vi invitert …
Mugnier 2012 vs 2010
I 2010 lagde Frédéric Mugnier viner med en nærmest uvirkelig presisjon og klarhet, og hans Musigny vil sannsynligvis bli stående som en …
Noen januarnyheter i bestillingsutvalget
Fredag førstkommende slippes en rekke nye viner på bestillingsutvalget hos Vinmonopolet, og vi besøkte Moestue for å smake deres nyheter i den …
Raveneau setter standarden for 2012
Han er bestemt, men mild i blikket og tydelig begeistret over at gjestene snakker fransk. Bernard Raveneau fremstår jordnær og beskjeden når vi …
Out of control. A talk with Frédéric Mugnier.
Now I lay me down to drink: Let’s begin with your professional journey. You arrived into winemaking from a completely different profession. …
Winemakers dinner med Domaine Comte Georges de Vogüé
Få vinmarker skaper større begeistring blant burgundfans enn Le Musigny; en Grand Cru rangert vinmark med et helt særegent potensiale for gi …
Kellers kiste
Klaus Peter Keller er vel Tysklands største vinhype om dagen og har på relativt kort tid brakt generasjonsbedriften Weingut Keller opp til …
Opp og ned med Leflaive
Jeg ble nylig invitert til en blindsmaking som hadde fokus på Domaine Leflaives toppviner gjennom de siste tre tiårene. Verten var en …
70 år med øst-Bordeaux
Om man sverger til de strukturerte, Cabernet Sauvignon-dominerte vinene fra vestsiden av Bordeaux, kan ideen om bløte, Merlotdrevne viner fra østsiden muligens …